2022年11月5日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は、料理研究家・リュウジ先生が教えるダイエットの新常識!バズレシピ 痩せめし編!こちらのページではその中で紹介された「厚揚げ角煮」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
リュウジ「バズレシピ 痩せめし編」
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『バズレシピ 痩せめし編』!
教えてくれるのは、料理研究家・リュウジさん(≫ レシピ本はこちら!)。史上最高においしい瘦せめしレシピを伝授!
厚揚げ角煮
本家超え!?超爆速で作れるヘルシー厚揚げ角煮!
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)
材料
- 厚揚げ 400g
- 豚バラ肉(薄切り)160~200g
- しょうが(千切り)10g
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 水 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1.5
- 白だし 大さじ1/2
- 塩コショウ 適量
- 練り辛子 適量
作り方
- 厚揚げ(400g)を16等分に切り、半分に切った豚バラ肉(160~200g)で巻き、塩こしょう(適量)を振る。
- フライパンに(1)を並べ、千切りにしたしょうが(10g)砂糖(大さじ2)酒(大さじ2)水(大さじ2)しょうゆ(大さじ1.5)白だし(大さじ1/2)を入れる。
豚肉に火が通り、水気がなくなるまで煮込む(中火)。 - 器に盛りつけ、お好みで練り辛子を添えれば完成!
同じ日に紹介されたレシピ
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レシピ本はこちら!
書籍名 : バズレシピ 史上最強の痩せめし編
金額 : 1,210円
著者 : リュウジ
金額 : 1,210円
著者 : リュウジ
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
前園真聖 アルコ&ピース 岡本圭人 原菜乃華 伊沢拓司 原西孝幸(FUJIWARA) 小池美由 阿佐ヶ谷姉妹 内村颯太(少年忍者/ジャニーズJr.)他