【土曜はナニする】「ペペロンリゾット」の作り方|リュウジの瘦せめしレシピ

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2022年11月5日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は、料理研究家・リュウジ先生が教えるダイエットの新常識!バズレシピ 痩せめし編!こちらのページではその中で紹介された「ペペロンリゾット」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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リュウジ「バズレシピ 痩せめし編」

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『バズレシピ 痩せめし編』!

教えてくれるのは、料理研究家・リュウジさん(≫ レシピ本はこちら!)。史上最高においしい瘦せめしレシピを伝授!

ペペロンリゾット

やみつき&罪悪感ゼロ!

土曜はナニする 料理研究家 リュウジ バズレシピ 痩せめし ダイエット リゾット
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)

材料

(1人分)
  1. オートミール 30g
  2. 玉ねぎ 1/8玉
  3. エリンギ 50g
  4. ベーコン 30g
  5. にんにく 1片
  6. 赤唐辛子(小口切り)1本
  7. 水 200ml
  8. 顆粒コンソメ 小さじ1
  9. オリーブオイル 小さじ2
  10. 粉チーズ 大さじ1
  11. ドライパセリ お好みで

作り方

  1. 玉ねぎ(1/8玉)エリンギ(50g)ベーコン(30g)にんにく(1片)をお米と同じ大きさにカットする。
  2. お米と同じ大きさにすることで一体感が生まれ、満足感につながる
  3. フライパンにオリーブオイル(小さじ2)を入れ、にんにくを炒める。
  4. 香りが立ってきたら、玉ねぎ・エリンギ・ベーコン・小口切りにした赤唐辛子(1本分)を加え、玉ねぎが透明になるまで炒める(中火)。
  5. 水(200ml)顆粒コンソメ(小さじ1)を加える。
  6. オートミール(30g)を入れ、とろみがつくまで加熱する。
  7. 粉チーズ(大さじ1)を加える。
  8. 器に盛りつけ、パセリを散らしたら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ

レシピ本はこちら!

書籍名 : バズレシピ 史上最強の痩せめし編
金額 : 1,210円
著者 : リュウジ

『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓


関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
前園真聖 アルコ&ピース 岡本圭人 原菜乃華 伊沢拓司 原西孝幸(FUJIWARA) 小池美由 阿佐ヶ谷姉妹 内村颯太(少年忍者/ジャニーズJr.)他

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