2022年8月27日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は簡単で映える！絶品「アジアンサンド」！こちらのページではその中で紹介されたフライパンで作る「ガパオホットサンド」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
簡単で映える！絶品「アジアンサンド」
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、簡単なのにめちゃくちゃ美味しい絶品アジアンサンド特集！ガパオホットサンド＆韓国風たまごサンド＆しらす和風サンドの秘密のレシピを大公開！
教えてくれるのは、料理研究家・管理栄養士 エダジュンさん。
ガパオホットサンド
フライパンで作る！タイ風ガパオサンド！
（出典：https://www.ktv.jp/donani/）
材料
- 食パン 2枚
- 鶏ももひき肉 100ｇ
- にんにく（みじん切り）1片
- 赤パプリカ（1㎝角）1/2個
- バジル 10枚
- 鷹の爪（輪切り）1本
- ナンプラー 小さじ2
- オイスターソース 小さじ1
- バター 10ｇ
![野菜たっぷり具だくさんの主役サンド150 これ1品で献立いらず！ [ エダジュン ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0229/9784416620229.jpg?_ex=128x128)
作り方
- みじん切りにしたにんにく（1片）輪切りにした鷹の爪（1本）を弱火で弱火で炒める。
- 香りが立ってきたら、鶏ももひき肉（100ｇ）パプリカ（1/2個）を加え、中火で炒める。
- ナンプラー（小さじ2）オイスターソース（小さじ1）バジル（10枚）を加え、炒める。
- 食パンのフチに沿って浅く切り込みを入れ、スプーンなどで内側にくぼみを作り、具材をたっぷりのせて挟む。
- フライパンにバター（10ｇ）を溶かし、具材を挟んだ食パンを並べる。アルミホイルをのせ、水の入った鍋を重し代わりに置く。
- 焼き色がつくまでパンを両面焼いたら完成！
ナンプラーで一気にタイ料理に！
くぼみを作ることで具材をたっぷり挟める！
水の入った鍋を重石代わりにしてプレスすることで、ホットサンドメーカーを使わずにしっかりとパンをプレスできる！
同じ日に紹介されたレシピ
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『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、村上知子（森三中） 前園真聖 朝日奈央 小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE） デヴィ夫人 平子祐希（アルコ＆ピース） 菅田琳寧（7MEN侍／ジャニーズＪｒ．）ほか
