2022年6月11日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”はバズる！オムライスレシピ。こちらのページではその中で紹介された「ケチャップライス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
バズる！オムライスレシピ
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、TikTokで3億回再生された、日本一わかりやすい「ふわとろオムライス」の作り方！
教えてくれるのは『世界一おいしい バズる！オムライスレシピ』の著者、神谷敢太さん。
味も見た目も素晴らしい、最強オムライスを伝授してもらいます！
ケチャップライス
材料
（1人分）
- あたたかいごはん 160ｇ
- 鶏肉（もも肉 or ひき肉）20ｇ
- 玉ねぎ 20ｇ
- ベーコン 20ｇ
- にんにく 1/2片
- ケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 小さじ1
- コンソメ（顆粒）ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
- ブラックペッパー ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1
![世界一おいしい バズる！オムライスレシピ [ オムライスのプロ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4753/9784046054753_1_5.jpg?_ex=128x128)
作り方
- フライパンにサラダ油（大さじ1）を熱し、鶏肉・玉ねぎ・ベーコン・ニンニクを炒める。
- 具材に火が通ったら、ケチャップ（大さじ1）ウスターソース（小さじ1）コンソメ（ひとつまみ）塩（ひとつまみ）ブラックペッパー（ひとつまみ）を加え、炒める。
- 最後に温かいごはん（160ｇ）を加えて炒めたら「ケチャップライス」の完成！
先にケチャップを炒めることで酸味が飛んでコクのあるパラっとしたオムライスに！
▼「包まないオムライス」の作り方はこちら！
レシピ本はこちら！
書籍名 ： 世界一おいしい バズる！オムライスレシピ
金額 ： 1,540円（税込）
著者 ： オムライスのプロ
金額 ： 1,540円（税込）
著者 ： オムライスのプロ
一冊丸ごと、こんなに親切なオムライスレシピはかつてない！
卵やフライパンの選び方から、プロ級に卵を仕上げるテクニック、おいしいソースやケチャップライス、バターライスのレシピまで満載のオムライスレシピの決定版！
オムライスのプロさんのプロフィール
愛知県岡崎市にある人気オムライス店「とろ～り卵のオムライスさん太」の２代目シェフ。
1994年、岡崎市生まれ。高校卒業後、サラリーマン生活を経て、幼い頃から大好きなオムライスを作って人に喜んでもらいたいと、父が創業した同店で見習いからスタートし、店を任されるように。多くの人にオムライス作りの楽しさ、奥深さを知ってもらいたいと2020年6月に始めたTikTokがバズり、フォロワー数230万人超、再生回数は３億回超（2020年1月時点）と人気を集めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、乙葉 田中卓志（アンガールズ） 飯尾和樹（ずん） 岡山天音 大友花恋 栗田航兵（ＯＣＴＰＡＴＨ） デヴィ夫人 和牛 檀れい 藤吉久美子 浅香航大
