2022年3月19日放送の『土曜はなにする!?』は日本一のカルディマニアが教えるヤミつきレシピ。こちらのページではその中で紹介された「サバフィレのポテトグラタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
カルディコーヒーファームのプロが厳選！ヤミつき簡単レシピ
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、日本一のカルディマニアが教えるヤミつきレシピ！教えてくれるのは、料理研究家のヤミー先生。
サバフィレのポテトグラタン
トマトと相性抜群！
（出典：https://www.ktv.jp/donani/）
材料
（2人分）
-
［カルディアイテム］
- サバ缶（トマト煮／スタブラ サバフィレ）1缶
- お魚のためのハーブミックス 適量
- じゃがいも 2個
- バター（有塩）適量
- 牛乳 50ml
- こしょう 少々
- 粉チーズ 適量
･･････････････････
作り方
- バターを塗った耐熱容器にサバ缶を移す。
- ハーブミックスをかけ、サバをほぐす。
- 芽をとったじゃがいもにラップをし、電子レンジ（500ｗ）で7分加熱する。
- ボウルの上にザルを重ね、じゃがいもをすりつぶす。
- すりつぶしたじゃがいもにバター・牛乳・こしょうで味付けし、サバの上にのせる。
- 粉チーズをふり、200℃のオーブンで10分焼いたら完成！
紹介されたカルディアイテム
●スタブラ サバフィレ 415円
ノルウェー海で獲れた新鮮なサバを使用。そのまま食べてもOK！
●スパイスファクトリー お魚のためのハーブミックス 185円
風味をＵＰさせる、魚料理のためのハーブミックス。
レシピ本はこちら！
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『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ 安めぐみ 石田明(NON STYLE) 濱田龍臣 朝日奈央 デヴィ夫人 飯尾和樹(ずん) 浜口京子 柳原可奈子 駒木根葵汰
