2022年3月19日放送の『土曜はなにする!?』は日本一のカルディマニアが教えるヤミつきレシピ。こちらのページではその中で紹介された穴あきパスタで作る「アマトリチャーナ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
カルディコーヒーファームのプロが厳選!ヤミつき簡単レシピ
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、日本一のカルディマニアが教えるヤミつきレシピ!教えてくれるのは、料理研究家のヤミー先生。
穴あきパスタで作る「アマトリチャーナ」
本場イタリアのパスタを使ったアマトリチャーナ♪
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)
材料
(2人分)
-
[カルディアイテム]
- ブカティーニ 160g
- トマトソース 1瓶
- ベーコン 70g
- オリーブオイル 適量
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
- 粉チーズ 適量
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
作り方
- 鍋に塩を入れ、ブカティーニを茹でる(11分目安)。
- オリーブオイルで生ベーコンを炒める。
- トマトソースを入れて煮詰める。
- 茹であがったパスタとソースを絡める。
- 粉チーズ・ブラックペッパーをかけたら完成!
紹介されたカルディアイテム
●アドーロ ブカティーニ 420円
穴が開いているため、ソースの絡みが格段にUP!
●アグロモンテ チェリートマトソース 378円
甘みが強いシチリア産トマトの味付け不要のソース。
●協同インターナショナル 短冊生ベーコンスライス 257円
脂の旨みとコクが強い生ベーコン。
●ラニエリ EXVオリーブオイル 458g918円
ナッツのような香ばしさ。炒め物にも最適でコクがUP!
レシピ本はこちら!
同じ日に紹介されたレシピ
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▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ 安めぐみ 石田明(NON STYLE) 濱田龍臣 朝日奈央 デヴィ夫人 飯尾和樹(ずん) 浜口京子 柳原可奈子 駒木根葵汰