2022年2月12日放送の『土曜はなにする!?』はロバート馬場さんの「早くて安くてうますぎる！アイデアレシピ」。こちらのページではその中で紹介された「爆速！逆ロールキャベツ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ロバート馬場「早くて安くてうますぎる！アイデアレシピ」
早い、安い、ヘルシー！ロバート馬場さんが教える最強アイデアレシピ！ご飯を使わない?焼きめし＆コク3倍キムチ鍋！そして秘密の時短グッズも登場！
爆速！逆ロールキャベツ
逆転の発想で超簡単！調理時間1/3！爆速ロールキャベツ♪
（出典：https://www.ktv.jp/donani/）
材料
（2～4人分）
- キャベツ 1/2玉
- 豚バラ肉 200ｇ
- しめじ 50ｇ
- にんにく 1片
- トマトジュース 400cc
- 顆粒コンソメスープ 4.5ｇ
- チャムス オリジナルスパイス 少々
チャムス オリジナルスパイス
コリアンダー・セロリパウダー・パプリカパウダーなど9種類をブレンド
作り方
- キャベツ（1/2玉）を千切りにする。
- 豚バラ肉（200ｇ）に「チャムス オリジナルスパイス」で下味をつける。
- （２）の豚バラ肉の上に千切りキャベツをのせ、巻く。
- 巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。
- しめじ（50ｇ）輪切りにしたニンニク（1片）と一緒に火にかける。
- 肉が焼き固まったら、トマトジュース（400cc）顆粒コンソメスープ（4.5ｇ）を入れ、フタをして約10分煮込めば完成！
断面に沿って千切りするとラクチン！
キャベツの下茹で＆丁寧に巻く工程をすっ飛ばせてラクチン！
お肉の接合部分を下にすると煮崩れしにくい！
きのこのグアニル酸×豚肉のイノシン酸でうま味の相乗効果◎
同じ日に紹介されたレシピ
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『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、乙葉、和牛、伊沢拓司、インディアンス、木嶋真優、馬場裕之(ロバート) 雛形あきこ、奥菜恵、甲斐翔真 ほか
