【土曜はナニする】Atsushi「サバ缶みそキムチスープ」の作り方|レンチンみそスープ

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2022年1月22日放送の『土曜はなにする!?』は野菜ソムリエプロ・AtsushiさんのAtsushi式レンチン!MISOスープ。こちらのページではその中で紹介された冷え性改善!ポカポカみそスープ「サバ缶みそキムチスープ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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Atsushi式レンチン!味噌スープ

今日の10分ティーチャーはみそスープの達人が登場!「5分でできる最強ダイエットレシピ」を紹介!

教えてくれるのは、野菜ソムリエプロ・Atsushiさん(≫ レシピ本はこちら!)。

サバ缶みそキムチスープ

冷え性改善!キムチでピリ辛!ぽかぽか味噌スープ

土曜はナニする 野菜ソムリエプロ Atsushi Atsushi式 レンチン MISOスープ ダイエットレシピ
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)

材料

(1人分)

  1. サバ缶(水煮)70g
  2. えのき 40g
  3. 小松菜 30g
  4. キムチ 50g
  5. 【A】味噌 小さじ2
  6. 【A】鶏がらスープの素 小さじ2
  7. 【A】酒 小さじ2
  8. 【A】酢 小さじ2
  9. 【A】チューブにんにく 小さじ1
  10. 【A】チューブしょうが 小さじ1
  11. 【A】水 200ml
  12. 味噌 小さじ2
サバ

血流を良くし、体を温めるビタミンEが豊富

キムチ

唐辛子:カプサイシンが体を温める

作り方

  1. えのき・小松菜を1㎝幅にカットする。
  2. 耐熱ボウルにえのき・小松菜・サバ缶(汁ごと)・キムチ・【A】を入れる。
  3. サバ缶はDHA・EPAなどが溶け出しているので汁ごと入れる
  4. ふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で4分加熱する。
  5. 最後に味噌を溶かし入れ、混ぜ合わせれば完成!
  6. 味噌に含まれる乳酸菌や酵素は加熱すると死滅してしまうので味噌は後入れ
さば:イノシン酸 味噌:グルタミン酸
うま味成分がUP
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レシピ本はこちら!

書籍名 :
″味噌″できれいにヤセる Atsushi式レンチン!MISOスープ

金額 : 1,430円
著者 : Atsushi

たった5分!切ってチンするだけ!
モデルたちが大絶賛!味噌が腸をキレイにして免疫力アップ。1杯でおいしく体をリセット!!高たんぱくで低糖質。野菜やきのこの食物繊維たっぷり!和・洋・エスニックで飽きないレシピが多数掲載!

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その他紹介されたAtsushiさんのレシピ

*Atsushiさんのレシピは「スッキリ」でも紹介されています。
▼「魔法の美腸スープ」のレシピをまとめました!


『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓


関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
白石美帆 田中卓志(アンガールズ) 桜井ユキ 高杉真宙 今村翔吾 デヴィ夫人 斎藤司(トレンディエンジェル) 桜井日奈子 ヒコロヒー 福山翔大 他

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