2022年1月15日放送の『土曜はなにする!?』はオートミール米化がっつりヘルシーレシピ。こちらのページではその中で紹介された「オートミール×デミグラスソースのハヤシ飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
オートミール米化がっつりヘルシーレシピ
今日の「予約が取れない10分ティーチャー」は、オートミールレシピの達人・これぞう先生が再登場!(≫ レシピ本はこちら)
またまた「オートミールの超ヘルシー&激うまレシピ」を伝授!レシピは前回にも増して超簡単!ダイエットにもオススメです!
オートミールのハヤシ飯
調理時間たった5分!ガッツリ食べても超ヘルシー!オートミール×デミグラスソースのハヤシ飯!
お米で作った場合:723kcal
オートミールの場合:290kcal
オートミールの場合:290kcal
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)
材料
(1人分)
- オートミール 20g
- 水 30ml
- バター 5g
- しめじ 20g
- 玉ねぎ(薄切り)15g
- 牛肉(切り落とし)50g
- イタリアンパセリ 適量
- デミグラスソース 大さじ1
- ケチャップ(低糖質)小さじ1
- ナツメグ 適量
- ドライパセリ 適量
- 豆乳 大さじ1
作り方
- オートミールを米化する。
耐熱容器にオートミール(20g)を入れ、水(30ml)をまんべんなくかける。
オートミール全体に水が染み込むようにする(お箸で混ぜてOK)。
ラップをせずに電子レンジ(500w)で1分加熱する。
固まらないようすぐにお箸でほぐすようにかき混ぜたら「米化」が完成。 - フライパンにバター(5g)しめじ(20g)玉ねぎ(15g)牛肉(50g)を入れ、中火で軽く炒める。
- (1)の米化したオートミールを入れる。
- デミグラスソース(大さじ1)ケチャップ(小さじ1)ナツメグ(適量)ドライパセリ(適量)を入れて味付けする。
- 豆乳(大さじ1)を加えたら完成!
豆乳を入れることでコクがアップ!
▼「米化オートミール」について詳しくはこちら!
レシピ本はこちら!
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▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
安めぐみ 和牛 岡崎紗絵 石田千穂(STU48) 伊沢拓司 森田哲矢(さらば青春の光) 小池美由 YOU 長濱ねる 福山翔大