2021年8月7日放送の『土曜はなにする!?』は、かき氷界の女王のお家で作る本格かき氷レシピ！こちらのページではその中で紹介されたかき氷の基本「ふわふわ氷」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
かき氷界の女王「お家で作る本格かき氷レシピ」
“かき氷の女王”原田麻子さんが登場！お家で作る本格かき氷レシピを大公開！極ウマピーチヨーグルト＆ティラミスかき氷＆白くま風かき氷など、お家でも作れるお店のようなかき氷レシピが続々登場！
かき氷の基本「ふわふわ氷」
材料
（2人分）
- 水 400cc
- 砂糖 大さじ2
作り方
- 水（400cc）に砂糖（大さじ2）を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる。
- 容器に入れ、冷凍庫で凍らせる。
- 冷凍庫から出して約10分置き、溶けて来たらかき氷器で削る。
水は温度が下がると分子同士が強く結びついてかたい氷になる。砂糖を加えることで、砂糖の分子が水の分子の間に入って結びつきが弱くなるためやわらかい氷になる
氷はすぐに削るのではなく、10分ほど放置して溶かすことでなめらかな氷になり、ふわふわ食感に。
その他紹介されたレシピ
【土曜はナニする】かき氷界の女王「お家で作る本格かき氷レシピ」まとめ
2021年8月7日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は、かき氷界の女王が登場！お家で作る本...
www.e-recipe.site
2021.08.07
【土曜はナニする】「ピーチヨーグルトかき氷」の作り方／“かき氷界の女王”本格かき氷レシピ
2021年8月7日放送の『土曜はなにする!?』は、かき氷界の女王のお家で作る本格かき氷レシピ！こちらのページではその中で...
www.e-recipe.site
2021.08.07
【土曜はナニする】「エスプーマ風ティラミスかき氷」の作り方／“かき氷界の女王”本格かき氷レシピ
2021年8月7日放送の『土曜はなにする!?』は、かき氷界の女王のお家で作る本格かき氷レシピ！こちらのページではその中で...
www.e-recipe.site
2021.08.07
【土曜はナニする】「しろくま風かき氷」の作り方／“かき氷界の女王”本格かき氷レシピ
2021年8月7日放送の『土曜はなにする!?』は、かき氷界の女王のお家で作る本格かき氷レシピ！こちらのページではその中で...
www.e-recipe.site
2021.08.07
【土曜はナニする】白味噌を使った「抹茶ミルクのクリームかき氷」の作り方／“かき氷界の女王”本格かき氷レシピ
2021年8月7日放送の『土曜はなにする!?』は、かき氷界の女王のお家で作る本格かき氷レシピ！こちらのページではその中で...
www.e-recipe.site
2021.08.07
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、乙葉、前園真聖、秋元真夏(乃木坂46) 、ミルクボーイ、伊沢拓司、木本武宏(TKO)、渋谷凪咲(NMB48) 、中川大輔
