【土曜はナニする】印度カリー子「サバキーマカレー」の作り方／レンチンスパイスカレーレシピ

2021年7月31日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は印度カリー子が教える「5分で作れる！超簡単！レンチンスパイスカレー」レシピ！こちらのページではその中で紹介された「サバキーマカレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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印度カリー子「5分で作れる！超時短スパイスカレー」

印度カリー子「5分で作れる！超時短スパイスカレー」

今日の「予約が取れない10分ティーチャー」は、元東大院生でスパイス料理研究家の印度カリー子さんが教える「5分で作れるスパイスカレーレシピ」（≫ レシピ本はこちら！）。

サバキーマカレー

サバ缶を使ってさらに簡単！世界最速レンチンキーマカレー！

（出典：https://www.ktv.jp/donani/）

材料

（1人分）

トマト　1/4個
チューブにんにく　小さじ1
チューブしょうが　小さじ1
フライドオニオン　大さじ1
タクコMIX　小さじ1
サバ水煮缶　1缶
塩　お好みで
ヨーグルト　大さじ1

▼ 「タクコミックス」の作り方はこちら！

【土曜はナニする】印度カリー子「タクコミックス」の作り方／レンチンスパイスカレーレシピ

2021年7月31日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は印度カリー子が教える「5分で作れる...

作り方

トマト（1/4個）はざく切りにし、耐熱容器に入れる。
チューブにんにく（小さじ1）チューブしょうが（小さじ1）フライドオニオン（大さじ1）タクコMIX（小さじ1）を加える。

フライドオニオンを入れることで、玉ねぎを炒める手順を省いて時短！

軽く汁気を切ったサバ缶（1缶）塩（お好み）を加え、軽く混ぜ合わせる。

・サバ缶は火が通っているので時短に！
・サバ缶によって塩分が異なるため、塩の量はお好みで。

ふんわりラップをし、電子レンジ（600ｗ）で2分加熱する。
ヨーグルト（大さじ1）を加え、全体を混ぜ合わせる。
ごはんによそえば完成！

サバ缶の代わりにツナ缶でも◎！

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追記（2021.08.24）
サバ缶を使ったレンチンスパイスカレー「さばキーマカレー」を実際に作ってみました♪

【印度カリー子】サバ缶を使ったヘルシーで美味しいレンチンスパイスカレー！『さばキーマカレー』作ってみました♪

最近一番のお気に入り「印度カリー子」さんのレンチンスパイスカレー！レンジでチンするだけの時短レシピなのに本格的なスパイス...

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印度カリー子（インドカリーコ）プロフィール
スパイス料理研究家。スパイス初心者のための専門店香林館（株）代表取締役。インドカレーに魅了され、家庭でかんたんに作れるスパイスカレーを提唱。オリジナルスパイスセットの開発・販売、レシピ本の出版のほか、テレビ、ラジオ、ネットなどでも幅広く活躍中。2020年3月現在、東京大学大学院で食品化学の観点から香辛料の研究を行っている（出典：楽天ブックス）