2021年7月17日放送の『土曜はなにする!?』はそうめん研究家 ソーメン二郎さんの「ウマすぎ無限そうめんレシピ」。こちらのページではその中で紹介された「お茶漬けの素そうめん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
無限そうめんレシピ
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、そうめん研究家・ソーメン二郎さんが登場!夏の定番「そうめん」を無限に食べられる美味すぎるアレンジレシピが続々登場!さらに「そうめん」の「正しい茹で方」も伝授!マネしたくなるテクニックを大公開!
お茶漬けの素そうめん
緑茶とめんつゆで旨味が倍増!超さっぱり!お茶漬けの素そうめん♪
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)
材料
(2人分)
- そうめん 3束
- 緑茶 めんつゆと同量
- めんつゆ(あごだし) 適量
- お茶漬けの素 2袋
- サバ缶 1/2缶
- 大根おろし 4cm分
作り方
- 緑茶・めんつゆを1:1の割合で混ぜる。
- 麺にめんつゆをかけ、お茶漬けの素(2袋)をふりかける。
- サバ缶(1/2缶)をのせる。
- 大根おろし(4cm分)を盛り付ければ完成!
緑茶の渋みとめんつゆの甘味が◎!
他に調味料を使わなくてもお茶漬けの素だけで◎!
ソーメン二郎さんのレシピ本はこちら!
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*ソーメン二郎さんの「そうめんレシピ」は「ヒルナンデス」「シューイチ」「スッキリ」など、他の番組でも多数紹介されています♪
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▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)宇賀なつみ 安めぐみ ケンドーコバヤシ 森崎ウィン 岡田結実 高橋優斗(HiHi Jets/ジャニーズJr.) 伊沢拓司 コカドケンタロウ(ロッチ) 伊藤寧々 他