2021年5月8日放送の『土曜はなにする!?』は加治ひとみさんの「腸活レシピ」!こちらのページではその中で紹介された「かぢダレ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
加治ひとみ「腸活レシピ」
腸を元気にして美ボディを手に入れる!今日は「腸活」の伝道師・加治ひとみさんが、食べるだけで奇跡の美ボディに近づく「加治レシピ」を大公開!
かぢダレ
まいたけでヘルシー!腸活にピッタリ「かぢダレ」!
食物繊維×発酵食品のW効果!
材料
- まいたけ 1パック
- 豆乳 100ml
- チューブにんにく 小さじ2
- チューブしょうが 小さじ2
- 輪切り唐辛子 ひとつまみ
- 味噌 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- 黒酢 小さじ1
- 白すりごま 大さじ1
- はちみつ 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1
作り方
- フライパンにごま油(大さじ1)を引き、チューブにんにく(小さじ2)チューブしょうが(小さじ2)輪切り唐辛子(ひとつまみ)を入れ、香りが立つまで炒める。
- 細かく切ったまいたけ(1パック)を加え、全体がなじむまで炒める。
- 豆乳(100ml)味噌(大さじ1/2)を加える。
- しょうゆ(大さじ1/2)黒酢(小さじ1)白すりごま(大さじ1)はちみつ(大さじ1/2)を入れて混ぜ合わせたら「かぢダレ」の完成!
サラダにかけて「ドレッシング」として使ったり、豆腐にかけても◎!
腸活ポイント
●まいたけ
胃腸の機能を高める「食物繊維」が豊富。デトックス効果も。
●豆乳
美肌や髪のケアに効果的な「イソフラボン」が豊富。
●みそ
発酵食品で腸内環境を整え美しい肌に。熟成期間が長ければ長いほど腸に良い。
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▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、安めぐみ、ケンドーコバヤシ、渋谷凪咲(NMB48)、小宮璃央(Zero PLANET) 、伊沢拓司、飯尾和樹(ずん) 、木嶋真優、岡本玲、葵わかな、瀬戸利樹 他