【土曜はナニする】「マルゲリータ風ホットサンド」の作り方/ホットサンドメーカーのレシピ

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2021年5月1日放送の『土曜はなにする!?』は今話題の調理器具「ホットサンドメーカー」レシピ。こちらのページではその中で紹介された「ピッツァ・マルゲリータ風ホットサンド」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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今話題!「ホットサンドレシピ」

今話題の調理器具「ホットサンドメーカー」を使って、挟んで焼くだけで作れる激うまホットサンドレシピ!残り物で作れるカレーホットサンド&意外な組み合わせ!焼きサバホットサンド&家庭でできる本格フレンチトースト!

レシピを教えてくれたのは「山小屋バル 西荻ヒュッテ」店長の幕田美里さん(≫ レシピ本はこちら!)。

ピッツァ・マルゲリータ風ホットサンド

ピザの定番をホットサンドにアレンジ!Wチーズでカリトロ!マルゲリータ風ホットサンド♪

材料

(1人分)

  1. 食パン(8枚切り)2枚
  2. ピザ用チーズ 大さじ2
  3. モッツァレラチーズ(スライス)1枚
  4. トマトソース(市販品)大さじ2
  5. マヨネーズ 適量
  6. バジル 適量
  7. バター 5g
トマトソースはトマト系のパスタソースや残り物でもOK!

作り方

  1. 2枚の食パンのフチにそってマヨネーズを絞る。
  2. パン1枚にトマトソース(大さじ2)ピザ用チーズ(大さじ2)バジルの葉を順にのせる。
  3. もう1枚のパンをかぶせる。
  4. かぶせた食パンの上にモッツァレラチーズ(1枚)をのせる
  5. サンドの上にチーズをのせると香ばしさ倍増
  6. トッピング用のバジルの葉をのせる。
  7. クッキングシートをチーズの上にかぶせる。
  8. チーズが鉄板にくっつかないよう食パンの大きさにカットしたクッキングシートを使用
  9. 鉄板の片面にバター(5g)を塗りパンを挟む。
  10. クッキングシートを挟むのでバターは片面だけでOK
  11. 片面を弱火で4分ずつ両面焼けば完成!
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レシピ本はこちら!

書籍名 : ホットサンドメーカーにはさんで焼くだけレシピ
金額 : 1,518円(税込)
著者 : 西荻ヒュッテ

レシピを教えてくれたお店

山小屋バル 西荻ヒュッテ
住所:東京都杉並区西荻南3丁目11-7
電話番号:090-9373-9511

その他紹介されたレシピ


『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓


関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ 乙葉 ミルクボーイ 朝日奈央 瀬戸利樹 安藤優(Boom Trigger) 中谷日向(円神) デヴィ夫人 ロッチ ほか

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