2021年4月17日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は時短料理研究家・ろこさんの「冷凍コンテナごはん」!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
時短料理研究家 ろこさん「冷凍コンテナごはん」
時短料理研究家・ろこさんが教える「冷凍コンテナごはん」!(≫ レシピ本はこちら!)
コンテナに詰めて、冷凍して、レンチンするだけ!?3ステップで本格料理ができる、冷凍+レンチンの革命料理「冷凍コンテナごはん」!絶品麻婆豆腐!ハンバーグ!カルボナーラ!チャーハンが爆速で完成!?
「冷凍コンテナごはん」とは
食材を詰めて冷凍するだけ!
1.保存容器(コンテナ)に材料を入れる。
2.冷凍する。
3.電子レンジで加熱する。
*火を一切使わない
塩(小さじ1/3)と水(大さじ3)を入れ、シェイクする
紹介された「冷凍コンテナごはん」レシピ
ダシが染み込んだ牛丼
冷凍することで食材に味が染み込む!
↓ 材料・作り方はこちら!
豆腐ふっくら麻婆豆腐
冷凍すると旨さ倍増!
↓ 材料・作り方はこちら!
ジューシーハンバーグ
肉汁を閉じ込めたジューシーなハンバーグ!
↓ 材料・作り方はこちら!
濃厚カルボナーラ
ソースがダマにならない濃厚カルボナーラ!
↓ 材料・作り方はこちら!
絶品パラパラチャーハン
火を使わずに香ばしい!パラパラチャーハン!
↓ 材料・作り方はこちら!
参鶏湯風スープ
本格的な料理が自宅で簡単にできる!参鶏湯風スープ♪
↓ 材料・作り方はこちら!
「冷凍コンテナごはん」レシピ本はこちら!
金額 : 1,650円(税込)
著者 : ろこ
タスカジで予約が取れない大人気料理家・ろこさんが教える、自分で作る冷凍保存レシピ本。調理せずに、コンテナ容器に1食分の食材を並べ、味付けをして、冷凍保存するだけ!あとは食べたい時に電子レンジでチンすれば、出来立ての料理を味わえます♪
カレーやピラフなどのごはんもの、パスタ、焼きそばなどの麺類、しょうが焼き、ハンバーグなどのおかず、豚汁や春雨中華スープなど76のレシピを掲載!
時短料理研究家。フードコーディネーター・野菜ソムリエ。子どもが喜ぶ料理を日々作り続け、これまでの訪問調理実績は延べ400件。タスカジアンバサダーとしても活躍中。現在は自身のインスタグラムにて料理やお弁当の写真を発信している。子どもの気持ちが上がるデコレーションを取り込みつつ、フードコーディネーターとしての知識を活かした視覚的要素にもこだわりを見せる(出典:楽天ブックス)
[参考]その他紹介された「冷凍コンテナレシピ」
「ヒルナンデス」や「あさイチ」「めざましテレビ」でも「冷凍コンテナごはん」が紹介されました♪
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、白石美帆 和牛 朝日奈央 河野純喜(JO1) 川西拓実(JO1) デヴィ夫人 木本武宏(TKO) 森泉 鮎河ナオミ 橋本涼(HiHi Jets/ジャニーズJr.) ほか