【土曜はナニする】アレンジトースト「焼きポテサラトースト」の作り方

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2021年3月6日放送の『土曜はなにする!?』はいつものトーストをスペシャルに!激うま「アレンジトースト」。こちらのページではその中で紹介された「焼きポテトサラダトースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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激うま!アレンジトースト

今日のテーマは「アレンジトースト」!

教えてくれるのは、発売から3か月で5万部突破した『世界一かんたんに人を幸せにする食べ物、それはトースト』の著者、「エル・グルメ」元編集者 山口繭子先生。朝食のトーストがガラリと変わるアレンジトーストレシピを大公開!

焼きポテトサラダトースト

昨日の残り物が大変身!ポテサラトースト♪

土曜はナニする レシピ 作り方 予約が取れない10分ティーチャー アレンジトースト
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)

材料

(2人分)

  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. ポテトサラダ 大さじ6~8
  3. プレーンヨーグルト 大さじ4
  4. カレー粉 少々
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. パセリ 適量
  7. ナッツ 適量
  8. 黒コショウ 適量

作り方

  1. ポテトサラダはきゅうりを取り除く。
  2. 水分が多いキュウリはパンがふやける原因になるので取り除く
  3. ポテトサラダにヨーグルトを加える。
  4. ヨーグルトを加え、ポテトサラダをやわらかくする
  5. カレー粉を入れる。
  6. カレー粉を入れることでパンチを効かせる
  7. パンの上に(3)をのせ、ピザ用チーズをのせる(量はお好みで)。
  8. チーズは多めにのせた方が仕上がりのこんがり感がアップする
  9. チーズに焦げ目が付くまでトーストする(約6分)。
  10. 刻んだパセリ・ナッツ・黒コショウなどお好みで振りかければ完成!
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レシピ本はこちら!

書籍名 : 世界一かんたんに人を幸せにする食べ物、それはトースト
金額 : 1,430円(税込)
著者 : 山口繭子

食いしんぼう元料理雑誌エディターが作った、自分じゃ考えつかない、365日食べても飽きない、そして10分で作れる至福のトーストレシピを、なんと118個も掲載!


その他紹介されたレシピ


『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓


関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、安めぐみ、ケンドーコバヤシ、ホリ、久間田琳加、伊沢拓司、柴田英嗣(アンタッチャブル)、朝比奈彩、曽田陵介

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