2021年2月13日放送の『土曜はなにする!?』は料理の「面倒くさい」を解消！魔法のおたすけレシピ。こちらのページではその中で紹介されたお鍋で作る簡単「鍋だけグラタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
めんどくさい解消！魔法のお助けレシピ
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、料理の「面倒くさい」を解消！本格メニューが簡単にできる魔法のおたすけレシピ！
教えてくれるのは本多理恵子先生。著書『めんどくさいがなくなる「明日ラク」レシピ！』も好評発売中！
![めんどくさいがなくなる「明日ラク」レシピ！ [ 本多理恵子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4984/9784860294984.jpg?_ex=128x128)
お鍋で作る簡単「鍋だけグラタン」
オーブンいらず！お鍋で作る簡単グラタン♪
材料
（2人分）
- ペンネ 50ｇ
- 玉ねぎ 1個
- しめじ 1パック
- じゃがいも 1個
- ベーコン 2枚
- 小麦粉 大さじ1
- 牛乳 500ml
- 生クリーム 100cc
- コンソメキューブ 1個
- バター 大さじ1
- パルメザンチーズ 適量
- 塩 適量
- こしょう 適量
- パン粉 適量
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［ホワイトソース］
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［炒めパン粉］
作り方
- 具材をカットし、厚手のビニール袋に入れる。
- 小麦粉（大さじ1）を加え、具材になじませる。
- 鍋に（２）を入れ、牛乳（500ml）生クリーム（100cc）コンソメキューブ（1個）バター（大さじ1）を加える。
- フタをして12分加熱する（中火）。
- 熱したフライパンでパン粉（適量）をきつね色になるまで炒める。
- （４）の鍋にパルメザンチーズ（適量）塩（適量）こしょう（適量）を加え、味を調える。
- 炒めパン粉をかければ完成！
具材の水分で小麦粉を全体になじませる
炒めパン粉の食感がまるでチーズの焦げに！
本多理恵子先生のレシピ本はこちら！
書籍名 ： めんどくさいがなくなる「明日ラク」レシピ！
金額 ： 1,540円（税込）
著者 ： 本多理恵子
金額 ： 1,540円（税込）
著者 ： 本多理恵子
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『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ
準レギュラー：白石美帆、和牛（水田信二・川西賢志郎）
ゲスト：戸塚祥太（Ａ．Ｂ．Ｃ－Ｚ）生見愛瑠
VTR出演：石田明（NON STYLE）伊沢拓司、斉藤慎二（ジャングルポケット）、木嶋真優、崎山つばさ
