【土曜はナニする】焼かない「ストロベリーホワイトチョコタルト」の作り方

2021年2月6日放送の『土曜はなにする!?』はオーブンなし＆失敗なし！おうちで簡単「本格スイーツ」。こちらのページではその中で紹介された焼かない「ストロベリーホワイトチョコタルト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

オーブンいらずで失敗しない「本格スイーツ」

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は料理YouTuber・you先生が登場！オーブンいらずで失敗しない！少ない材料で作れるおうちで簡単！絶品スイーツの作り方を教えてくれます♪

焼かない「ストロベリーホワイトチョコタルト」

焼かずに本格的！いちごの「ホワイトチョコタルト」♪

材料

（直径15㎝のケーキ型1台分）

1. ビスケット　100ｇ
2. 板チョコ（ホワイト）　250ｇ
3. 生クリーム　180ml
4. いちごジャム　大さじ2
5. いちご　4個
6. シュガーパウダー　適量

作り方

1. 厚手の袋にビスケット（100ｇ）を入れ、めん棒などで粉状になるまで細かく砕く。
めん棒の代わりに鍋・フライパン・木べらでもOK！
より粉々の方が、タルトのサクサク感がでる
2. ホワイトチョコ（250ｇ）を細かく刻む。
3. 刻んだチョコ（50ｇ）を湯煎にかけ、砕いたビスケットを混ぜ合わせてなじませる。
4. ケーキ型（直径15㎝）に入れ、すき間がないように押しながら敷き詰める。
5. 冷蔵庫で10分冷やし固める。
6. 生クリーム（180ml）を沸騰させ、イチゴジャム（大さじ2）を入れて混ぜ合わせる（イチゴは潰す）。
7. 刻んだチョコ（200ｇ）に（６）を合わせ、ダマにならないよう混ぜ合わせる。
ダマにならないようにしっかり混ぜ合わせるのがポイント！
8. 冷蔵庫から取り出した型に（７）を流し入れる。
9. 型を軽く打ち付け、中の気泡を抜く。
10. ラップをして、冷蔵庫で5時間ほど冷やし固める。
12. トッピングにイチゴジャム・カットしたいちごをのせ、シュガーパウダーをふれば完成！

レシピ本はこちら！

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「土曜は何(ナニ)する!?」で紹介されたレシピ

関西テレビ（カンテレ）制作、フジテレビ系列で放送されている朝の情報バラエティー番組『土曜はナニする!?』。 放送時間：毎...

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▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、乙葉、ケンドーコバヤシ、飯豊まりえ、山田杏奈、薮下楓(STU48)、デヴィ夫人、ダイアン、崎山つばさ 他