2020年12月5日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は、寒い季節にピッタリ！簡単＆ヘルシー＆栄養たっぷり！「小鍋レシピ」！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
簡単！ヘルシー！栄養たっぷり！小鍋レシピ
今日のテーマは寒い季節にピッタリ！簡単にできて、ヘルシーなのに栄養満点！キレイになれる「小鍋レシピ」！
寒い冬は鍋を大勢で囲むのが楽しいですよね。でも、今年注目されているのが『小鍋』。小鍋は調理も簡単で食材の栄養素が溶けたスープごと食べられるので栄養分をあますことなく体に取り込めることができます♪
そんな「小鍋レシピ」を教えてくれるのは、管理栄養士で料理家のひろのさおり先生。お茶の水女子大学大学院で「食品科学」を専攻していたひろのさん。科学的に料理を美味しく作ることを考えてレシピを考案。今年2月には初の著書「小鍋のレシピ 最新版」を出版されました。
紹介されたレシピ
さば缶キムチ鍋
コクも栄養のアップ！サバ缶を丸ごと使ったキムチ鍋！
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豚肉と白菜のチーズミルフィーユ鍋
映え鍋の代表！カマンベールチーズ入りのミルフィーユ鍋！
定番のミルフィーユ鍋にカマンベールチーズを入れることでタンパク質がグンとアップ！見た目も華やかに♪
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ウインナーのカレー鍋
ママも子どもも大喜び！ウインナーのカレー鍋♪
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鶏と野菜のかにかま鍋
コスパ抜群の「かにかま」が大変身！「鶏と野菜のかにかま鍋」♪
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エビとアボカドのグリーンカレー鍋
美肌食材たっぷり！「エビとアボカドのグリーンカレー鍋」♪
アボカドとパプリカでダブルのアンチエイジング効果♪
↓ 材料・作り方はこちら！
レシピ本はこちら！
金額 ： 770円（税込）
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、安めぐみ、石田明(NON STYLE)、松本まりか、赤楚衛二、伊沢拓司、斎藤司(トレンディエンジェル)、小池美由、高橋メアリージュン、夏菜、神尾楓珠
