2020年7月18日放送の『土曜はナニする!?』は日本一売れているレシピ本「syunkonカフェごはん」の山本ゆりさんの「レンチン時短レシピ」!こちらのページではその中で紹介された「レンチンティラミスかき氷」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
暑い夏にピッタリ「レンチン時短レシピ」
教えてくれるのは、レンチンレシピの女王・山本ゆりさん。累計670万部突破!日本一売れている料理本「syunkonカフェごはん」のレンチン時短レシピ紹介!早い・簡単・美味しい!この夏はコレで決まり!!
レンジで作る!ティラミスかき氷風
テレビ初公開!電子レンジで作るティラミスかき氷“風”♪
材料
(2人分)
- 牛乳 200ml
- スライスチーズ 1枚(とろけるチーズじゃないもの)
- 無糖コーヒー 100ml(市販の缶コーヒーでもOK)
- 砂糖 大さじ6
- ホイップクリーム 適量
- ココアパウダー 適量
作り方
- 耐熱ボウルに牛乳(150ml)砂糖(大さじ3)を入れる。
- スライスチーズをちぎって入れる。
- ラップをかけずに電子レンジ(600w)で2分加熱する。
- よくかき混ぜて溶かし、ジッパー付きの食品保存袋(ジップロック)に入れる。
- 粗熱が取れたら、冷凍庫で約1時間凍らせる。
- 無糖コーヒー・牛乳(50ml)砂糖(大さじ3)を食品保存袋(ジップロック)に入れる。
- 冷凍庫で3~4時間凍らせる。
- (5)(7)ともに手で揉みほぐす(固ければ少し常温に置く)。
- 器に重ねて盛りつけ、ホイップクリームをトッピングし、ココアパウダーをふりかけたら完成!
凍らせるとあまり甘さを感じなくなるので、普通に飲む時より砂糖を多めに入れる
「カフェごはん」のレシピ本はこちら!
書籍名 : syunkonカフェごはん
著者 : 山本ゆり
出版社 : 宝島社
著者 : 山本ゆり
出版社 : 宝島社
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▼ 前回紹介したレシピはこちら!
▼関西テレビ「土曜はナニする!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
準レギュラー:安めぐみ、前園真聖
ゲスト:岡田結実、ミルクボーイ(駒場孝・内海崇)、伊沢拓司、柴田英嗣(アンタッチャブル)、小池美由、伊藤あさひ