【土曜はナニする】コンビニ食材レシピ「かぼちゃの焼きコロッケ」の作り方

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2020年5月2日放送の『土曜はナニする!?』はコンビニ食材を使ったアレンジレシピ!教えてくれるのはコンビニ外食研究家・浅野まみこさん。こちらのページではその中で紹介された「かぼちゃの焼きコロッケ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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教えてくれるのは、管理栄養士でコンビニ外食研究家・浅野まみこさん。

かぼちゃの焼きコロッケ

栄養たっぷり!かぼちゃサラダで「かぼちゃコロッケ」!

材料

  1. かぼちゃのサラダ(ローソン)
  2. ゆで卵
  3. キャベツ
  4. パン粉

作り方

  1. ボウルにかぼちゃサラダ・ゆで卵を入れ、卵をつぶしながら混ぜ合わせる。
  2. キャベツを混ぜる。
  3. 食べやすい大きさに丸め、炒めたパン粉をまぶす。
  4. オーブントースターで焼けば完成!
  5. 油で揚げないのでカロリーを抑えられる!
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まとめ・感想

油で揚げない焼きヘルシーで栄養たっぷりのコロッケ。
コンビニ食材というカテゴリーの料理ですが、もちろんスーパーでかぼちゃサラダを買ってきてもOK!

簡単なレシピなので、子供と一緒に作っても楽しいかもしれませんね(^^♪

お子さんのおやつにもオススメだそうですよ!


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関西テレビ「土曜はナニする!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
準レギュラー:白石美帆、田中卓志(アンガールズ)
ゲスト:榊原郁恵、トリンドル玲奈、デヴィ夫人
VTR出演:斉藤慎二(ジャングルポケット)、梶原颯 他

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