2020年5月2日放送の『土曜はナニする!?』はコンビニ食材を使ったアレンジレシピ!教えてくれるのはコンビニ外食研究家・浅野まみこさん。こちらのページではその中で紹介された「5分でできるチキン南蛮」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
コンビニ食材 簡単アレンジレシピ
コンビニ総菜レシピの達人が登場! 献立に困ったらコレ!コンビニ総菜で料理がラクにグレードアップ!
教えてくれるのは、管理栄養士でコンビニ外食研究家・浅野まみこさん。
5分でできるチキン南蛮
唐揚げ+たまごサラダで簡単に「チキン南蛮」!
材料
(2人分)
- 唐揚げ 4~5個
- たまごサラダ 1袋
- ヨーグルト(プレーン) 大さじ2
- キャベツの千切り 1袋
- チリソース 大さじ1
- パセリ お好み
作り方
- たまごサラダ・ヨーグルトを混ぜ合わせる。
- 唐揚げを2等分に切り、電子レンジで加熱する。
- 唐揚げにチリソースをかける。
- お皿にキャベツをのせ、唐揚げを盛り付ける。
- (1)をかけ、パセリをふれば完成!
面倒なタルタルソースを「たまごサラダ」で代用!ヨーグルトを加えて酸味とコクをプラス。
チリソースでアクセント!
スイートチリソースがオススメ。
まとめ・感想
「たまごサラダ」でタルタルソースが1分で作れるのは驚き!他の料理にも活用できそうですね♪
唐揚げは冷凍唐揚げを使ってももちろんOK!冷凍唐揚げはアレンジ料理向きなので、常備しておいて損はないですよ(^^♪
「冷凍唐揚げ」のアレンジ料理の参考記事はこちら↓
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▼関西テレビ「土曜はナニする!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
準レギュラー:白石美帆、田中卓志(アンガールズ)
ゲスト:榊原郁恵、トリンドル玲奈、デヴィ夫人
VTR出演:斉藤慎二(ジャングルポケット)、梶原颯 他