【DayDay】せいろで作る「チョコレートフォンデュ」せいろ活用レシピ

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2024年12月10日放送の『DayDay』は達人に学ぶ!せいろ活用法。こちらのページではその中で紹介されたせいろで作る「チョコレートフォンデュ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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達人に学ぶ!せいろ活用法

せいろの達人に学ぶ!寒い冬にうれしいアツアツ時短グルメ!

レシピを教えてくれたのは、インスタのフォロワー数14万人以上!せいろの達人・りよ子さん。せいろにはまってわずか3年で、ビビンパやカレーなど、驚きのレシピを100以上開発。せいろといえば、シューマイや蒸し野菜という常識を覆し、せいろの可能性を広げている達人です。

チョコレートフォンデュ

DayDay レシピ せいろ活用法
(出典:https://www.ntv.co.jp/dayday/)

材料
(1皿分)
  1. 板チョコ 1/2枚
  2. 牛乳 大さじ2
  3. りんご 1/4個
  4. バナナ 1本
  5. カリフラワー 5房
  6. さつまいも 1/2本
  7. トッポギ 6本
作り方
  1. せいろの中心に耐熱皿を置き、チョコレート(1/2枚)牛乳(大さじ2)を入れる。
  2. りんご(1/4個)カリフラワー(5房)さつまいも(1/2本)は一口大に切る。バナナ(1本)は一面のみ皮をむいて、中心に入れたお皿の周りに入るだけ詰める。
  3. トッポギ(6本)は小さく切ったクッキングシートを敷いた上にのせる。
  4. せいろを湯気の上がったお鍋にのせ、10分ほど蒸す。
  5. 中心のチョコレートをかき混ぜ、周りの食材をつけながらいただく。
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同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


日本テレビ「DayDay」
月曜~木曜9:00-11:10/金曜9:00-10:25
出演:武田真一、山里亮太、黒田みゆ(日本テレビアナウンサー)ヒロミ アンミカ 石田健

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