2025年3月30日放送の『男子ごはん』は、ゲストにSixTONES ジェシーさんを迎えて料理初心者でも簡単に作れる『春のおつまみ』！こちらのページではその中で紹介された「イカと三つ葉のつまみ和え」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
SixTONES ジェシーと作る「春のおつまみ」
今日のテーマは、ゲストにSixTONES ジェシーさんを迎えて、料理初心者でも簡単に作れる春のおつまみ！
イカと三つ葉のつまみ和え
ジェシーのリクエストのイカ料理！
めんつゆベースのピリ辛タレと混ぜて和えるだけ！あっという間に作れるおつまみ
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
材料
- イカ（刺身用）120ｇ
- 三つ葉 20ｇ
- めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 豆板醬 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
![男子ごはんの本 その15 [ 国分 太一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5102/9784048955102.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 三つ葉（20ｇ）は3㎝長さに切る。
- ボウルにごま油（小さじ1）めんつゆ（大さじ1）白いりごま（小さじ1）豆板醬（小さじ1）砂糖（小さじ1）を入れ、よく混ぜ合わせる。
- （２）にイカ（120ｇ）を入れ、和える。
- 仕上げに三つ葉を加え、和えたら完成！
![今日はまかせて！ 栗原心平のはじめてのおうちごはん 火加減・材料がパッとわかる！ [ 栗原 心平 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5976/9784778035976_1_5.jpg?_ex=128x128)
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「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時00分～11時30分
出演：国分太一 栗原心平
ゲスト：ジェシー（SixTONES）
