2025年2月16日放送の『男子ごはん』、テーマは熱燗に合うおつまみ［第5弾］。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました！
熱燗に合うおつまみ［第5弾］
今日のテーマは熱燗に合うおつまみ！
まだまだ寒いこの時期に飲みたくなる燗酒。ということで、あったか燗酒に合うおつまみ第5弾！
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
紹介されたおつまみのレシピ
長ねぎのだし浸し
燗酒に合う冷たいおつまみ！
↓ 材料・作り方はこちら！
タラとごぼうのすり身揚げ
ふわふわ×歯応え食感
↓ 材料・作り方はこちら！
太一レシピ「鴨むね肉のバルサミコソテー」
チーズといぶりがっこが相性抜群！
↓ 材料・作り方はこちら！
裏トーク「変わり種唐揚げ」
「男子ごはん」のレシピ本
![男子ごはんの本 その16 [ 国分 太一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5126/9784048955126_1_2.jpg?_ex=128x128)
![今日はまかせて！ 栗原心平のはじめてのおうちごはん 火加減・材料がパッとわかる！ [ 栗原 心平 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5976/9784778035976_1_3.jpg?_ex=128x128)
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
その他の「おつまみ」レシピ
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時00分～11時30分
出演：国分太一 栗原心平
