【男子ごはん】レシピ
2024年9月1日放送の『男子ごはん』、テーマは夏のおつまみ特集。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました！
夏のおつまみ特集
今日のテーマは夏のおつまみ特集！
紹介されたレシピ
イワシの梅煮風かば焼き
梅の酸味と濃厚なかば焼きのタレが食欲をそそる！
（2020年6月28日放送「ビールにぴったりの夏のおつまみ」で紹介）
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エビとヤングコーンの焦がしバターソテー
焦がしバターでコクのあるソースに！
（2016年7月10日放送「ビールに合う！夏のおつまみ」で紹介）
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おかひじきとエノキの和え物
おかひじきとえのきの組み合わせが相性抜群な絶品レシピ！
（2021年7月18日放送「冷酒に合う夏のおつまみ」で紹介）
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砂肝の唐揚げ
白こしょうの風味がビールに合う！
（2017年6月25日放送「ビールに合う夏の小鉢おつまみ」で紹介）
↓ 材料・作り方はこちら！
焦がしねぎのスペアリブ煮込み
スペアリブを焦がしたねぎの風味を加えて！がっつり系の肉おつまみ！
（2022年7月3日放送「ハイボールに合う夏のおつまみ」で紹介）
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「男子ごはん」のレシピ本
![男子ごはんの本 その16 [ 国分 太一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5126/9784048955126_1_2.jpg?_ex=128x128)
![今日はまかせて！ 栗原心平のはじめてのおうちごはん 火加減・材料がパッとわかる！ [ 栗原 心平 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5976/9784778035976_1_3.jpg?_ex=128x128)
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
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「男子ごはん」で紹介された料理レシピ一覧
男子ごはん 食べることは好きだが料理初心者のTOKIO国分太一と料理研究家の栗原新平が料理を通じてトークを展開する料理バ...
www.e-recipe.site
▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時00分～11時30分
出演：国分太一 栗原心平
