【男子ごはん】レシピ
2024年6月2日放送の『男子ごはん』、テーマはごまダレから作る「アレンジ冷やし中華」。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました！
ごまダレから作る「アレンジ冷やし中華」
今日のテーマはごまダレから作る「アレンジ冷やし中華」！
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
紹介されたレシピ
ごまダレ
↓ 材料・作り方はこちら！
ごまダレ冷やし中華
定番のごまダレで作る！ごまダレ冷やし中華
↓ 材料・作り方はこちら！
辛みそごまダレ冷やし中華
具材アレンジ！肉×豆板醤で旨辛！辛みそごまダレ冷やし中華！
↓ 材料・作り方はこちら！
アボカドと茹でキャベツのごまダレ冷やし中華
タレをアレンジ！さっぱりいただく！アボカドと茹でキャベツのごまダレ冷やし中華
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裏トーク「変わり種焼酎」
裏トークで紹介された「変わり種焼酎」はこちら！
商品名：カルダモンTAKE7（熊本県）
金額：700ml 1870円
カレーにあう焼酎として開発。
カルダモンをベースにした香りと独特な風味が特徴。
オススメはソーダ割り。
商品名：にしおこっぺ（北海道）
金額：3,500円
北海道で採れる天然の松茸を使用。
天然松茸が採れた年にのみ製造するため、「幻の焼酎」と呼ばれる。
オススメはお湯割り。
商品名：かに焼酎（鳥取県）
金額：1,628円
ベニズワイガニの水揚げ量日本一の境港市で誕生。
6年かけて完成したカニ好きのための辛口焼酎。
「男子ごはん」のレシピ本
![男子ごはんの本 その16 [ 国分 太一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5126/9784048955126_1_2.jpg?_ex=128x128)
![今日はまかせて！ 栗原心平のはじめてのおうちごはん 火加減・材料がパッとわかる！ [ 栗原 心平 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5976/9784778035976_1_3.jpg?_ex=128x128)
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時00分～11時30分
出演：国分太一 栗原心平
