【男子ごはん】レシピ
2023年10月29日放送の『男子ごはん』、テーマはご当地ごはんシリーズ「大阪府」。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました!
ご当地ごはんシリーズ「大阪府」
今日のテーマはご当地ごはんシリーズ第22弾「大阪府」!今回は大阪のご当地ごはんを3品作ります!1品目は、大阪の下町グルメ「どて焼き」。そして2品目にはどて焼きを使った「ねぎ焼き」を、3品目には「とんぺい焼き」を調理!
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
紹介されたレシピ
どて焼き
牛すじ×こんにゃく
↓ 材料・作り方はこちら!
ねぎ焼き
たっぷりねぎが◎!
↓ 材料・作り方はこちら!
とんぺい焼き
大阪の定番料理!
↓ 材料・作り方はこちら!
「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時00分~11時30分
出演:国分太一 栗原心平