【男子ごはん】レシピ
2023年10月22日放送の『男子ごはん』、テーマは台湾まぜそば。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました!
台湾まぜそば
今日のテーマは名古屋生まれの絶品麺、台湾まぜそば!
紹介されたレシピ
台湾まぜそば
ピリ辛の台湾ミンチ×極太麺!
台湾まぜそば
名古屋発祥の麺料理。ピリ辛の台湾ミンチを極太麺にのせた汁なし麺。
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ねぎチャーシュー
付け合わせはねぎチャーシュー。ねぎの辛み×濃厚しょうゆダレ!
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▼ 裏トークで紹介された「いたずらハロウィンお菓子」はこちら!
「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
その他の番組で紹介された「台湾まぜそば」のレシピ
「台湾まぜそば」は人気メニュー。いろんな番組でも台湾まぜそばのレシピが紹介されています。
特に人気だったがのが、『家事ヤロウ!』で紹介された「鶏そぼろで作る台湾まぜそば」。業務スーパーの瓶詰の「鶏そぼろ」を使って作る簡単時短レシピ。
また、さらにビックリしたのが「冷凍コンテナごはん」といわれる作り置きレシピ。コンテナ(タッパー)に材料を入れて冷凍して置き、食べる時にレンチンするだけの超超簡単レシピ。これならちょっと時間のある時に作っておいて、忙しい時に電子レンジで加熱してすぐに食べられますよね♪
「冷凍コンテナごはん」はレシピ本も気になります♪
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時00分~11時30分
出演:国分太一 栗原心平