【男子ごはん】レシピ
2023年10月15日放送の『男子ごはん』、テーマは昭和の洋食屋さんシリーズ・第12弾。こちらのページではその中で紹介された電子レンジで作れる「ナポリタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
昭和の洋食屋さんシリーズ・第12弾
今日のテーマは昭和の洋食屋さんシリーズ・第12弾!メインに「スコッチエッグ」、付け合わせには、電子レンジを使ってサクッと作れる名脇役な「ナポリタン」と、シーフードミックスを使った「シーフードクリームスープ」を作ります!
電子レンジで作れる「ナポリタン」
心平流簡単レシピで本格的な味!
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
材料
- サラダスパゲッティ(早ゆでのもの)50g
- 玉ねぎ 20g
- ピーマン 10g
- ハム 10g
- ケチャップ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
- ピーマン(10g)はヘタと種を取り、横薄切りにする。玉ねぎ(20g)も薄切りにする。
- ハム(10g)は半分に切り、細切りにする。
- 耐熱ボウルにケチャップ(大さじ2)を入れ、砂糖(小さじ1/2)を加えて混ぜ合わせる。
- 玉ねぎ・ピーマン・ハムを加えて混ぜる。
- ボウルにラップをして、電子レンジ(600w)で2分加熱する。
- 鍋にお湯を沸かし、サラダスパゲッティ(50g)を入れ、表示時間通りにゆでる。
- 茹でたスパゲッティをザルにあげて水気を切り、(5)のボウルに加えて和えたら完成!
スパゲッティが熱いうちに具材と和えると、固まらずにねっとり仕上がる
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「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時00分~11時30分
出演:国分太一 栗原心平