【男子ごはん】太一レシピ「お刺身のごま塩昆布和え」の作り方｜燗酒に合うおつまみ

2022年12月11日放送の『男子ごはん』、テーマは燗酒に合うおつまみ。こちらのページではその中で紹介された「お刺身のごま塩昆布和え」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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燗酒に合うおつまみ

今日のテーマは燗酒に合うおつまみ！寒くなると飲みたくなるかん酒にぴったりなおつまみレシピを紹介します！

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太一くんおすすめ！熱燗おつまみ！

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

（2人分）

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全体になじむように塩昆布を刻むことで、塩昆布の旨味を生かした仕上がりに！

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【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分～11時55分
出演：国分太一栗原心平