2022年12月11日放送の『男子ごはん』、テーマは燗酒に合うおつまみ。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました!
燗酒に合うおつまみ
今日のテーマは燗酒に合うおつまみ!寒くなると飲みたくなるかん酒にぴったりなおつまみレシピを紹介します!
紹介されたレシピ
しらたきとニラの黄身和え
めんつゆ味のしらたきとニラが絶品!しっかり味で熱燗に合う!
↓ 材料・作り方はこちら!
太一レシピ「お刺身のごま塩昆布和え」
太一くんおすすめ!熱燗おつまみ!
↓ 材料・作り方はこちら!
焼き海苔と豚のパリパリ揚げ
海苔の×豚肉の新食感おつまみ!
↓ 材料・作り方はこちら!
*2022年1月9日放送の『男子ごはんアワード2021』で「熱燗に合うおつまみ」が1位に選ばれました。
▼ 裏トークで紹介された「変わり種のみかんグルメ」はこちら!
「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分~11時55分
出演:国分太一 栗原心平