2021年12月12日放送の『男子ごはん』は、ご当地ごはんシリーズ第15弾「石川県」編。アイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報をまとめました！
ご当地ごはんシリーズ「石川県」
今日はご当地ごはんシリーズ第15弾「石川県」編！
とろみを衣にまとった鴨肉とお麩文化が生み出した絶品煮物「治部煮」、ケチャップオムライスに白身魚フライが豪快に乗ってボリューム満点「ハントンライス」！
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
紹介されたレシピ
治部煮（じぶに）
ゴロゴロ野菜に鴨肉とお麩を加えた絶品煮物！
↓ 材料・作り方はこちら！
ハントンライス
オムライスに白身魚のフライがのった金沢地方のＢ級グルメ！
↓ 材料・作り方はこちら！
▼ 裏トークで紹介された「石川県アンテナショップ オススメおつまみ」はこちら！
「男子ごはん」のレシピ本
![男子ごはんの本 その13 [ 国分 太一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5089/9784048955089.jpg?_ex=128x128)
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
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「男子ごはん」で紹介された料理レシピ一覧
男子ごはん 食べることは好きだが料理初心者のTOKIO国分太一と料理研究家の栗原新平が料理を通じてトークを展開する料理バ...
www.e-recipe.site
▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分～11時55分
出演：国分太一 栗原心平
