【男子ごはん】「昭和の洋食屋さん」第８弾レシピまとめ！エビフライ＆サーモンとカブのクリームスープ

2021年10月10日放送の『男子ごはん』、テーマは「昭和の洋食屋さんメニュー第８弾」。今回はエビフライ定食！真っ直ぐ大きなプリップリのエビに酸味のきいたタルタルソースが絶品＆サーモンとカブのクリームスープ！作り方や材料など詳しい情報をまとめました！

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「昭和の洋食屋さん」第８弾

今日のテーマは昭和の洋食屋さん！今も記憶に残る！懐かしの味がある！期待を裏切らない味を忠実に再現！

今回はエビフライ定食！真っ直ぐ大きなプリップリのエビに酸味のきいたタルタルソースが絶品！サーモンとカブのクリームスープも！

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

大きくて真っすぐに作る！エビフライ♪

↓ 材料・作り方はこちら！

みずみずしいカブ×サーモンでクリームスープ♪

↓ 材料・作り方はこちら！

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商品名：フルーツソルト（東京都）
金額： 3種 3,996円（箱入り）

フルーツをフリーズドライのチップ状にして塩でコーティング。
「調味料選手権2020」「塩部門最優秀賞」を受賞。

商品名：アロマドレッシング（大阪府）
金額： 702～810円

原材料の約50％に玉ねぎを使用。
フルーツやハーブをブレンドし、豊かな香りと美味しさを味わえる。

大阪府泉佐野市

商品名：クレドレ KUREDORE（フランス）
金額： 1,944円

クレヨン形の人削りしてかける調味料。
かけすぎることがなく持ち運びにも便利。

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【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分～11時55分
出演：国分太一栗原心平