2021年10月3日放送の『男子ごはん』、テーマは「秋の和定食2021」。アイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報をまとめました！
秋の和定食2021
今日のテーマは、秋の味覚を満喫しよう！秋の和定食2021！
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
紹介されたレシピ
いわし豆腐バーグ
ひき肉を使わずに超ヘルシー！
↓ 材料・作り方はこちら！
ゴロゴロ茄子の香り味噌汁
とろとろナス×しそ×しょうが！
↓ 材料・作り方はこちら！
きのことさつま芋の炊き込みご飯
久しぶりのさつまいも料理！
↓ 材料・作り方はこちら！
その他の「秋の和定食」レシピ
↓その他の「秋の和定食はこちら↓
これまでの『男子ごはん』で紹介された「秋の和定食」をまとめました。サツマイモやきのこなど秋の食材を使った料理がたくさん紹介されています♪
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2024.09.29
【男子ごはん】「秋の和定食2023」レシピまとめ
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2023.10.01
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2022.09.18
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2020.10.04
卵かけ専用〇〇
商品名 ： TKG専用魔法のきざみ大根 阿蘇たかな入り(熊本県）
金額 ： 430円
金額 ： 430円
九州のたまりしょうゆに刻んだ大根、阿蘇たかなの浅漬けを合わせた1品。
全卵に大さじ2～3杯かける。
商品名 ： たまごかけごはん専用コンビーフ（東京都）
金額 ： 410円
金額 ： 410円
ほぐした赤身肉に旨みの強い黒毛和牛の脂、かつお＆昆布の合わせだしを加え、和風の味付けに。
卵黄だけに合わせるのオススメ！
商品名 ： 卵かけごはんのたれ（長野県）
金額 ： 562円
金額 ： 562円
信州みそをベースに香味野菜や旨味の強い魚介類・ラー油を絶妙にブレンド。
全卵にタレを小さじ1～2杯かける。
「男子ごはん」のレシピ本
![男子ごはんの本 その13 [ 国分 太一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5089/9784048955089.jpg?_ex=128x128)
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
『男子ごはん』その他の記事はこちら↓
「男子ごはん」で紹介された料理レシピ一覧
男子ごはん 食べることは好きだが料理初心者のTOKIO国分太一と料理研究家の栗原新平が料理を通じてトークを展開する料理バ...
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分～11時55分
出演：国分太一 栗原心平
