2021年9月12日放送の『男子ごはん』はご当地ごはんシリーズ第14弾「福島県」編！アイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報をまとめました！
ご当地ごはんシリーズ「福島県」
今日はご当地ごはんシリーズ第14弾「福島県」編！
福島県郡山市発祥「キャベツ餅」、名物料理「いかにんじん」、会津のソウルフード「会津カレー焼きそば」！
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
紹介されたレシピ
キャベツ餅
キャベツ餅
炒めたキャベツにしょうゆ・酒・砂糖などで味をつけ、餅に絡めたもの。
福島県郡山市周辺で80年以上前から食べられており、各家庭によって味付けが違う郷土料理。
↓ 材料・作り方はこちら！
いかにんじん
するめいかの旨みがギュッと詰まった簡単レシピ！
いかにんじん
するめいか＆にんじんをしょうゆ・酒・みりんで味付け。
福島県中通り北部の郷土料理。
↓ 材料・作り方はこちら！
会津カレー焼きそば
見た目も味もボリューム満点！
会津カレー焼きそば
地元の食堂から生まれ、安さとボリュームが高校生らに受けて広まった会津若松市のソウルフード。
↓ 材料・作り方はこちら！
福島県アンテナショップ 人気売上ベスト３
商品名 ： 国産会津馬刺し（モモ）
金額 ： 160ｇ1790円
金額 ： 160ｇ1790円
会津坂下町直送の新鮮な馬刺しを真空パックで販売。
付属の特製みそダレをしょうゆで溶いて、付けて食べるのがオススメ。
商品名 ： 厚揚げソフトかまぼこ
金額 ： 500ｇ650円
金額 ： 500ｇ650円
海産物の宝庫・いわき市で作るかまぼこ。
つなぎに玉ねぎを使用しており、甘くてふわふわな食感。鮮度＆品質にこだわった一品。
商品名 ： ままどおる
金額 ： 600円
金額 ： 600円
福島県民なら誰もが知る有名焼き菓子。
発売当初から変わらないバターの生地で、ミルクのあんを包み込んだ優しい味わい。
「男子ごはん」のレシピ本
![男子ごはんの本 その13 [ 国分 太一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5089/9784048955089.jpg?_ex=128x128)
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分～11時55分
出演：国分太一 栗原心平
