【男子ごはん】「納豆の炊き込みご飯」の作り方／男のロマンシリーズ「納豆」

2021年6月13日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ第25弾「納豆」！こちらのページではその中で紹介された「納豆の炊き込みご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

男のロマンシリーズ「納豆」

今日は大人気男のロマンシリーズ。第25弾の今回のテーマは「納豆」！

納豆の炊き込みご飯

ツナ缶と合わせることで納豆の風味が絶妙なバランスで楽しめる！新感覚の炊き込みごはん♪

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

材料

（2～3人分）

1. 納豆（大粒）2パック
2. 米　2合
3. ツナ缶　大1缶分

･･････････････････
［Ａ］

4. 酒　大さじ1
5. みりん　大さじ1
6. 薄口しょうゆ　大さじ1
7. 塩　小さじ1
8. かつおだし　285cc

･･････････････････

9. 万能ねぎ（小口切り）適量

作り方

1. 米（2合）は洗って水気を切って炊飯釜に入れる。
2. 計量カップに［Ａ］を合わせて330㏄にし、炊飯釜に加えて混ぜる。
納豆とツナに含まれる水分を考え、加える水分の量を330ccに調整する
3. ツナ（1缶）ツナ缶の汁（大さじ1/2）納豆（2パック）を加えて軽くほぐす。
4. 「普通炊飯モード」で炊く。
5. 炊き上がったら、濡らしたしゃもじでさっくりと混ぜる。
6. お茶碗によそい、万能ねぎを振って完成！

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日曜 11時25分～11時55分
出演：国分太一 栗原心平