2021年5月16日放送の『男子ごはん』、テーマは「みんな大好き!本格焼き餃子&水餃子」。アイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報をまとめました!
みんな大好き!本格焼き餃子&水餃子
今日のテーマは皮から手作り!餃子2種!本格焼き餃子&水餃子の作り方を学びます♪
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
紹介されたレシピ
餃子の皮
小麦粉をこねて手作り!焼けばカリカリもちもち!茹でたらプルプル!両方使える餃子の皮♪
↓ 材料・作り方はこちら!
カリカリ焼き餃子
ビールとの相性抜群!野菜多めの餡をたっぷり入れた焼き餃子!
↓ 材料・作り方はこちら!
もっちり水餃子
肉汁ごと一口でパク!黒酢であっさり食べるもっちり水餃子♪
↓ 材料・作り方はこちら!
「男子ごはん」のレシピ本
第13弾「男子ごはん」の本が発売!
書籍名 : 男子ごはんの本 その13
料金 : 1,980円(税込)
発売日 : 2021年4月20日
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発売日 : 2021年4月20日
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分~11時55分
出演:国分太一 栗原心平