2021年3月7日放送の『男子ごはん』、テーマは「女性が喜ぶ！アボカドを使ったホワイトデーメニュー」！今回はアボカドを使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報をまとめました！
女性が喜ぶ！アボカドを使ったホワイトデーメニュー
今日のテーマはアボカド！今回はアボカド尽くしの3品を紹介！あっと驚くアボカド活用法とは！？
アボカドは中米原産の果実の一種。日本に輸入されているうち86％はメキシコ産。
栄養価が高く「食べる美容液」の別名があり、美容効果がある食材として女性に大人気。
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
紹介されたレシピ
エスニックワカモレ
ブロッコリー×にんにくがアクセント！
↓ 材料・作り方はこちら！
アボカドクリームココット
トロッとクリーミー×こんがりチーズ！
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アボカドみそ豚ライス
みそだれ＆五穀米で和風アレンジ！
↓ 材料・作り方はこちら！
ホワイトデーにピッタリ！甘いお酒
金額 ： 314円
常に大人気のスイーツ・ソフトクリームやアイスクリームに注目。
その味をお酒でも楽しめるように作られた甘くて冷たいスイーツカクテル。
金額 ： 1078円
茨木県の特産品であるさつまいも「シルクスイート」を芋焼酎以外でも楽しめるよう開発されたリキュール。
まるで焼き芋を食べているかのような甘みと舌触りが特徴。牛乳割りがオススメ♪
金額 ： 1210円
海外で日本酒文化を広めるべく開発。
国産の甘くてほろ苦いチョコレートとミルキーで爽やかな口当たりのにごり酒をミックスさせたユニークなお酒。
「男子ごはん」のレシピ本
第12弾「男子ごはん」の本が発売！
料金 ： 1,980円（税込）
発売日 ： 2020年4月20日（月）
掲載レシピ数100以上！
2019年2月24日放送分から約1年分のバラエティー豊かな四季のレシピを「メイン」「付合せ」ともに、余すところなく完全収録！
過去11作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影！
● 中華料理定番の組み合わせを和風にアレンジ。“桜エビと塩昆布の和風チャーハン＆枝豆と高菜の餃子”
● ちょっとしたコツでキャンプごはんがワンランク上の味に！ 季節の“BBQ料理”
● タイ本場の味を家庭で再現。程良い辛さがクセになる、本格“ガパオライス＆トムカーガイ”
● 鍋料理の新提案。ゆずをたっぷり使って香り高く仕上げる“鶏のゆずしょうがみぞれ鍋”
● 四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
● 番組600回突破を記念して、スペインロケを敢行！ 現地での思い出フォトを紹介
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時30分～12時00分
出演：国分太一 栗原心平
