【男子ごはん】太一レシピ「焼き鳥缶ときゅうりの納豆和え」缶詰アレンジ

2020年8月16日放送の『男子ごはん』、テーマは「缶詰めを使った超簡単！驚きアレンジレシピ」。こちらのページではその中で紹介された「焼き鳥缶ときゅうりの納豆和え」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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缶詰めを使った超簡単！驚きアレンジレシピ

缶詰めを使った超簡単！驚きアレンジレシピ

今日のテーマは缶詰を使った超簡単アレンジレシピ！

あると便利な缶詰を使った、簡単なのに大満足できるレシピを紹介！サバ缶を使ったアイデアメニューに、タレ味の焼き鳥缶をアレンジしたお手軽メニューなど続々登場！

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焼き鳥缶ときゅうりの納豆和え

たれ味の焼き鳥缶を使った太一さんが０から考えた簡単レシピ♪

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

材料

（2人分）

焼鳥缶（たれ味）　1缶（75ｇ）
きゅうり　1/2本
納豆　小1パック（40ｇ）
らっきょう（甘酢漬け）　3個
しょうが　1片
塩　1つまみ
しょうゆ　小さじ1/2～1
わさび　小さじ1/2
ごま油　小さじ1
刻みのり（お好みで）　適量

作り方

きゅうりは薄い輪切りにし、塩もみをして15分ほどおいて水分を出す。
らっきょうはみじん切り。しょうがは千切り。
焼鳥缶は耐熱の器に移し、電子レンジ（600ｗ）で10～20秒加熱する。
焼鳥を半分に切り、ボウルに入れる。
らっきょう・納豆・しょうがを加える。
わさび（小さじ1/2）しょうゆ（小さじ1/2～1）を加え、混ぜ合わせる。
塩もみしたきゅうりの水気を絞り、ボウルに加える。
ごま油（小さじ1）を加えてザッと混ぜ合わせる。
器に盛りつけ、刻みのりを散らせば完成！

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【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

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