2020年6月21日放送の『男子ごはん』は「広末涼子さんがやって来た！」。番組のレギュラー!?でもある広末涼子さんが、ワインに合わせる「さっぱり春巻き」と「広末家のからあげ」を伝授！さらに余りがちな佃煮を使ったアレンジレシピも！作り方や材料など詳しい情報をまとめました！
広末家の春巻き＆唐揚げ
今日の男子ごはんは広末涼子さんがやって来た！番組のレギュラー!?よくゲスト出演してくれる広末涼子さん。今日は、ワインに合わせる「さっぱり春巻き」と「広末家のからあげ」を伝授！さらに余りがちな佃煮を使ったアレンジレシピも！
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
紹介されたメニュー
広末涼子「広末さん家の唐揚げ」
白ごはんにピッタリ！広末さんちの唐揚げ♪
大人用と子ども用で調味料を変えるこだわりレシピ！
↓ 材料・作り方はこちら！
心平レシピ「佃煮の和風ドリア」
あまりがちな佃煮を和風ドリアにアレンジ！
↓ 材料・作り方はこちら！
心平レシピ「佃煮の白和え」
白和えに佃煮を加えることでコクとうま味がアップ！
↓ 材料・作り方はこちら！
広末涼子「かんたん！さっぱり春巻き」
ワインと相性厚軍！簡単さっぱり春巻き♪
↓ 材料・作り方はこちら！
まとめ・感想
今日の男子ごはんは広末涼子さんがゲスト。毎回思いますが、広末さんってホントお料理が上手なんですね。料理上手な人じゃないと思いつかないことをササっとできるってかっこいい♪ そして言わずもがなですが、可愛かったです♪
さて、今日のレシピは広末さんちの唐揚げと春巻き。そして広末さんリクエストの佃煮アレンジレシピ。佃煮を使ったドリアにはビックリ！正直ちょっと手間がかかりますが、食べ見たいので頑張ろうかなー。今日の心平ちゃんの料理はちょっと手が込んでた気がしますね。それに比べて広末さんの料理は簡単にできるものばかりだったので主婦には助かる！変わり種の春巻き、私も作ってみようかな♪
「男子ごはん」のレシピ本
第12弾「男子ごはん」の本が発売！
料金 ： 1,980円（税込）
発売日 ： 2020年4月20日（月）
掲載レシピ数100以上！
2019年2月24日放送分から約1年分のバラエティー豊かな四季のレシピを「メイン」「付合せ」ともに、余すところなく完全収録！
過去11作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影！
● 中華料理定番の組み合わせを和風にアレンジ。“桜エビと塩昆布の和風チャーハン＆枝豆と高菜の餃子”
● ちょっとしたコツでキャンプごはんがワンランク上の味に！ 季節の“BBQ料理”
● タイ本場の味を家庭で再現。程良い辛さがクセになる、本格“ガパオライス＆トムカーガイ”
● 鍋料理の新提案。ゆずをたっぷり使って香り高く仕上げる“鶏のゆずしょうがみぞれ鍋”
● 四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
● 番組600回突破を記念して、スペインロケを敢行！ 現地での思い出フォトを紹介
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時30分～12時00分
出演：国分太一 栗原心平
ゲスト：広末涼子
