2019年6月2日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「おそば屋さんのおつまみ」第2弾!アイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報をまとめました!
おそば屋さんのおつまみ
今日のテーマは男のロマンシリーズ第21弾!前回好評だった「おそば屋さんのおつまみ」第2弾!家にいながらお蕎麦屋さんで飲んでいる気分になれる素敵な企画♪
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
紹介されたメニュー
茶碗蒸し風だし巻き
味付けした卵をフライパンに入れてこそぐだけ!
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かまぼこの梅肉のりわさび和え
絶妙な味の足し算!
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鴨肉の山賊焼き
鴨肉をかえしと山椒で味付け!
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鴨せいろ
シメは「鴨せいろ」で!
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来週は、梅雨を乗り切る「スタミナ定食」!
その他の「おつまみ」レシピ
↓その他の「おつまみ」レシピはこちら↓
『男子ごはん』で紹介された「おつまみレシピ」をまとめました。

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男子ごはん】男のロマンシリーズ「ブラックペッパー」レシピまとめ(2025/2/23)
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男子ごはん】熱燗に合うおつまみ[第5弾]レシピまとめ(2025/2/16)
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2024年12月8日放送の『男子ごはん』は、ゲストに和田明日香さんを迎えて、冬のおつまみ!紹介されたレシピ・作り方や材料...

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【男子ごはん】「クリスマスパーティーおつまみ」レシピまとめ
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【男子ごはん】秋のおつまみ「きのこ」レシピまとめ
【男子ごはん】レシピ2023年9月9日放送の『男子ごはん』、テーマは秋のおつまみ「きのこ」。紹介されたレシピ・作り方や材...

【男子ごはん】「冷酒に合う夏のおつまみ」レシピまとめ
2023年7月16日放送の『男子ごはん』、テーマは冷酒に合う夏のおつまみ。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報を...

【男子ごはん】「アジアのエスニックおつまみ」レシピまとめ
2023年5月28日放送の『男子ごはん』、テーマはアジアのエスニックおつまみ。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情...

【男子ごはん】「江戸東京野菜を使った春のおつまみ」レシピまとめ
2023年3月19日放送の『男子ごはん』、テーマは江戸東京野菜を使った春のおつまみ。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳...

【男子ごはん】「燗酒に合うおつまみ」レシピまとめ(2022/12/11)
2022年12月11日放送の『男子ごはん』、テーマは燗酒に合うおつまみ。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をま...

【男子ごはん】根菜を美味しく食べよう第5弾「おつまみ編」レシピまとめ
2022年11月13日放送の『男子ごはん』、テーマは根菜を美味しく食べよう第5弾「おつまみ編」。紹介されたレシピ・作り方...

【男子ごはん】「ワインに合う秋のおつまみ」レシピまとめ
2022年10月9日放送の『男子ごはん』、テーマはワインに合う秋のおつまみ。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報...

【男子ごはん】「ハイボールに合う夏のおつまみ」レシピまとめ
2022年7月3日放送の『男子ごはん』、テーマはハイボールに合う夏のおつまみ。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情...

【男子ごはん】レモンサワーに合うおつまみ 絶品3品 レシピまとめ
2022年3月6日放送の『男子ごはん』、テーマはレモンサワーに合うおつまみ。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報...

【男子ごはん】「燗酒に合う冬のおつまみ」レシピまとめ
2021年12月26日放送の『男子ごはん』、テーマは「燗酒に合う冬のおつまみ」。アイデアレシピが続々登場!作り方や材料な...

【男子ごはん】「秋のホットプレートおつまみ」レシピまとめ(2021/10/24)
2021年10月24日放送の『男子ごはん』、テーマは「秋のホットプレートおつまみ」。アイデアレシピが続々登場!作り方や材...

【男子ごはん】「冷酒に合う夏のおつまみ」レシピまとめ(2021/7/18)
2021年7月18日放送の『男子ごはん』、テーマは「冷酒に合う夏のおつまみ」。アイデアレシピが続々登場!作り方や材料など...

【男子ごはん】「春のおつまみSP」レシピまとめ(2021/3/28)
2021年3月28日放送の『男子ごはん』、テーマは「春の食材を使ったおつまみ」。新玉ねぎ・春キャベツ・空豆がお酒に合うお...

【男子ごはん】「燗酒に合うおつまみ」レシピまとめ(2021/1/24)
2021年1月24日放送の『男子ごはん』、テーマは「燗酒に合うおつまみ」。寒い冬に飲みたくなるあったかい日本酒…そこで今...

【男子ごはん】イノッチ「絶品おつまみ」レシピまとめ(2020/11/8)
2020年11月8日放送の『男子ごはん』、テーマはイノッチおすすめ「絶品おつまみ」&簡単なのに本格的な「王道アラビアータ...

【男子ごはん】「魚介を使った秋のおつまみ」レシピまとめ(2020/10/18)
2020年10月18日放送の『男子ごはん』、今日はお酒にピッタリなメニューを作る人気おつまみシリーズ。今回は秋を感じる魚...

【男子ごはん】「ビールに合う夏のおつまみ」レシピまとめ(2020/8/23)
2020年8月23日放送の『男子ごはん』、テーマは「ビールに合う夏のおつまみ」。これまでに放送したメニューの中から特に人...

【男子ごはん】「ビールにぴったりの夏のおつまみ」レシピまとめ(2020/6/28)
2020年6月28日放送の『男子ごはん』、テーマは「ビールにぴったりの夏のおつまみ」。簡単に作れるのに絶品!お酒大好き心...

【男子ごはん】蒼井優と作る!女性も大好き「秋のおつまみ」レシピまとめ(2019/9/22)
2019年9月22日放送の『男子ごはん』はゲストに蒼井優さんを迎え、女性も喜ぶ「秋のおつまみ」。「香菜とシラスのエスニッ...

男子ごはん「ビールに合う夏のおつまみ」レシピまとめ
2019年7月28日放送の『男子ごはん』、テーマは「ビールに合う夏のおつまみ」。アイデアレシピが続々登場!作り方や材料な...

【男子ごはん】旬の山菜や貝を使って「春のおつまみスペシャル」レシピまとめ
2019年3月17日放送の『男子ごはん』、テーマは「旬の山菜や貝を使って…春のおつまみスペシャル」」。ホンビノス貝のレモ...

【男子ごはん】男のロマンシリーズ「おそば屋さんのおつまみ」レシピまとめ!
2018年11月25日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「おそば屋さんのおつまみ」。アイデアレシピが続々登...

【男子ごはん】秋のおつまみSP!レシピまとめ(2018/10/7)
2018年10月7日放送の『男子ごはん』、テーマは「秋が旬の食材を使った絶品おつまみ」。アイデアレシピが続々登場!作り方...
その他の「男のロマンシリーズ」レシピ
↓その他の「男のロマンシリーズ」はこちら↓
『男子ごはん』で紹介された「男のロマンシリーズ」をまとめました。

【男子ごはん】男のロマンシリーズ「炙り」レシピまとめ(2024/10/13)
2024年10月13日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「炙り」。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい...

【男子ごはん】男のロマンシリーズ「タバスコ」レシピまとめ(2024/5/19)
【男子ごはん】レシピ2024年5月19日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「タバスコ」。紹介されたレシピ・...

【男子ごはん】男のロマン「骨付き鶏もも肉」レシピまとめ(2023/12/3)
【男子ごはん】レシピ2023年12月3日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「骨付き鶏もも肉」。紹介されたレ...

【男子ごはん】男のロマン「豚ブロック肉」レシピまとめ(2023/7/23)
2023年7月23日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマン「豚ブロック肉」。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情...

【男子ごはん】男のロマンシリーズ「からし」レシピまとめ
2023年2月26日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「からし」。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい...

【男子ごはん】男のロマンシリーズ「バルサミコ酢」レシピまとめ
2022年11月27日放送の『男子ごはん』は、男のロマンシリーズ「バルサミコ酢」。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳し...

【男子ごはん】男のロマンシリーズ「マヨネーズ」レシピまとめ!ゲスト広末涼子
2022年6月19日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「マヨネーズ」編。紹介されたレシピ・作り方や材料など...

【男子ごはん】男のロマンシリーズ「ラー油」レシピまとめ
2022年2月6日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ第27弾「ラー油」。紹介されたレシピ・作り方や材料など...

【男子ごはん】男のロマンシリーズ「鴨肉」レシピまとめ
2021年10月17日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「鴨肉」。アイデアレシピが続々登場!作り方や材料な...

【男子ごはん】男のロマンシリーズ「納豆」レシピまとめ
2021年6月13日放送の『男子ごはん』、テーマは「男のロマンシリーズ第25弾「納豆」」。納豆を使ったアイデアレシピが続...

【男子ごはん】男のロマンシリーズ「バター」レシピまとめ(2020/12/6)
2020年12月6日放送の『男子ごはん』は男のロマンシリーズ!今日のテーマは「バター」。たっぷりとバターを使ったこってり...

【男子ごはん】男のロマンシリーズ「青唐辛子」レシピまとめ
2020年7月12日放送の『男子ごはん』男のロマンシリーズ23弾!テーマは、テーマは「青唐辛子をふんだんに使った旨辛絶品...

【男子ごはん】男のロマンシリーズ「花椒」を使ったレシピまとめ(2019/11/10)
2019年11月10日放送の『男子ごはん』は「男のロマンシリーズ」。今回のテーマは『花椒』。花椒を使ったアイデアレシピが...

【男子ごはん】男のロマンシリーズ「おそば屋さんのおつまみ」レシピまとめ!
2018年11月25日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「おそば屋さんのおつまみ」。アイデアレシピが続々登...
「男子ごはん」のレシピ本
第11弾「男子ごはん」の本が発売決定!
書籍名 : 男子ごはんの本 その11
料金 : 1,944円(税込)
発売日 : 2019年4月20日(土)
料金 : 1,944円(税込)
発売日 : 2019年4月20日(土)
身近な食材&シンプルな手順で美味しく作れる充実のレシピ集!
掲載されているレシピの数はなんと100以上!2018年3月放送分から約1年分完全収録!
料理の写真はこれまで同様、すべて国分太一さんが撮影しています♪
●特別な日のごちそうに。素材の旨味が際立つ、彩り豊かで本格的な「“鶏と魚介のパエリア」
●たっぷりのねぎが主役の、新感覚の酸っぱい鍋。シメまで美味しい「鬼ねぎ黒酢鍋」
●昭和の洋食屋さんの定番メニューを家で再現。懐かしい味わいの「オムハヤシ」
●定番の組み合わせに一工夫。花椒や豆板醤、干しエビの風味が広がる「牛肉チャーハン&干しエビ餃子」
●四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物「季節の和定食」
●マカオの定番料理を味わうグルメ旅!現地で学んだ料理を生かした、持ち帰りレシピ2品
●ゲストが披露した絶品レシピの数々をすべて掲載!
●書籍限定スペシャル企画「男子ごはん的、朝活」
忙しい朝にサッと作れる丼ごはん、簡単フォー、ブランチにおすすめのホットサンド、コブサラダなど、書籍限定レシピとして掲載!
●たっぷりのねぎが主役の、新感覚の酸っぱい鍋。シメまで美味しい「鬼ねぎ黒酢鍋」
●昭和の洋食屋さんの定番メニューを家で再現。懐かしい味わいの「オムハヤシ」
●定番の組み合わせに一工夫。花椒や豆板醤、干しエビの風味が広がる「牛肉チャーハン&干しエビ餃子」
●四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物「季節の和定食」
●マカオの定番料理を味わうグルメ旅!現地で学んだ料理を生かした、持ち帰りレシピ2品
●ゲストが披露した絶品レシピの数々をすべて掲載!
●書籍限定スペシャル企画「男子ごはん的、朝活」
忙しい朝にサッと作れる丼ごはん、簡単フォー、ブランチにおすすめのホットサンド、コブサラダなど、書籍限定レシピとして掲載!
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
『男子ごはん』その他の記事はこちら↓

「男子ごはん」で紹介された料理レシピ一覧
男子ごはん食べることは好きだが料理初心者のTOKIO国分太一と料理研究家の栗原新平が料理を通じてトークを展開する料理バラ...
▼テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平