2019年2月3日放送の『男子ごはん』、テーマは「余りがちな調味料を使ったレシピ」。アイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報をまとめました!
余りがちな調味料を使ったレシピ
今日のテーマは余りがちな調味料を使ったレシピ!
大好評!柚子胡椒・豆板醤・コチュジャンなど、冷蔵庫で眠っている、余りがちな調味料を使った白いごはんに合うレシピ!
紹介されたメニュー
砂肝と長芋のゆずこしょう炒め
砂肝にゆずこしょうをたっぷり!シャキシャキ食感の長芋と一緒に美味しい♪
【男子ごはん】余りがちな調味料で「砂肝と長芋のゆずこしょう炒め」の作り方!
2019年2月3日放送の『男子ごはん』、テーマは「余りがちな調味料を使ったレシピ」。こちらのページではその中で紹介された...
冬瓜とかぼちゃの豆板醤肉みそがけ
豚ひき肉に豆板醤の辛さをプラス!冬瓜とかぼちゃにかけていただきます♪
【男子ごはん】余りがちな調味料で「冬瓜とかぼちゃの豆板醤肉みそがけ」の作り方!
2019年2月3日放送の『男子ごはん』、テーマは「余りがちな調味料を使ったレシピ」。こちらのページではその中で紹介された...
カレイのコチュジャン煮
コチュジャンを大量に使い、煮詰めて旨さ凝縮!
【男子ごはん】余りがちな調味料で「カレイのコチュジャン煮」の作り方!
2019年2月3日放送の『男子ごはん』、テーマは「余りがちな調味料を使ったレシピ」。こちらのページではその中で紹介された...
「余りがちな調味料」シリーズ第1弾のレシピ
【男子ごはん】余りがちな調味料で「炒めナスの旨辛豆板醤」の作り方
2018年9月9日放送の『男子ごはん』、テーマは「余りがちな調味料を使ったレシピ」。こちらのページでは、豆板醤を使った炒...
【男子ごはん】余りがちな調味料で「ぶりしゃぶのゆずこしょうダレ」の作り方
2018年9月9日放送の『男子ごはん』、テーマは「余りがちな調味料を使ったレシピ」。こちらのページでは、柚子胡椒をたっぷ...
【男子ごはん】余りがち調味料で「手羽先と大根のコチュジャン炒め」の作り方!
2018年9月9日放送の『男子ごはん』、テーマは「余りがちな調味料を使ったレシピ」。こちらのページでは、コチュジャンを使...
「男子ごはん」のレシピ本
第10弾「男子ごはん」の本が発売決定!
書籍名 : 男子ごはんの本 その10
発売日 : 2018年4月20日
発売日 : 2018年4月20日
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
▼テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平