2024年5月31日放送の『DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～』、金曜日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ！こちらのページではその中で紹介された「レンジでとろとろ親子丼」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ
冷蔵庫の食材管理もしながら、家族の好みや栄養バランス、肉・魚・野菜のローテーションを考えて献立を決めるのは本当に大変…今日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを紹介！
教えてくれるのは料理コラムニスト・山本ゆりさん♪
レンジでとろとろ親子丼
暑くて火を使いたくない時にもオススメ！電子レンジでササッと手軽に作れる親子丼♪
材料
- 鶏もも肉 80g
- 玉ねぎ 25g
- 砂糖 小さじ1
- めんつゆ（濃縮2倍）大さじ3
- 水 大さじ4
- 卵 2個
- ご飯 適量
- みつば 適量
![syunkonカフェごはん 7 （e-MOOK） [ 山本 ゆり ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4383/9784299004383_1_2.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 玉ねぎ（25ｇ）は薄切りにする。鶏肉（80ｇ）は2cm角に切る。
- 耐熱容器に鶏肉・玉ねぎを入れ、砂糖（小さじ1）めんつゆ（大さじ3）水（大さじ4）を加える。
- ラップをせずに電子レンジ（600W）で3分30秒加熱する。
- 卵（2個）は溶きほぐしておく。
- （３）に溶き卵をまわし入れ、混ぜずに電子レンジ（600W）で1分10秒～20秒加熱する。
- 器にごはん（適量）を盛り、（５）をかける。三つ葉（適量）をのせたら完成！
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書籍名 ： DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～
番組のコンセプト「毎日の献立の悩みを解消する」を題材に、日々の料理のお悩みにこたえるイチオシレシピを多数掲載！人気料理コラムニストの山本ゆりさん監修の「レンジだけで作れる一品」など、料理初心者はもちろん、時間が無い時にも役立つ超簡単なのに美味しい料理を紹介！
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番組で使っているキッチングッズ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『DAIGOも台所』その他の記事はこちら↓
▼ABCテレビ・テレビ朝日系「DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～」
月曜日～金曜日 13:30～13:45
MC:DAIGO
金曜：山本ゆり（料理コラムニスト）
