【DAIGOも台所】「ハッシュド餅ベーコンチーズ」の作り方（2024/1/26）

2024年1月26日放送の『DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～』、金曜日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ！こちらのページではその中で紹介された「ハッシュド餅ベーコンチーズ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ

料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ

冷蔵庫の食材管理もしながら、家族の好みや栄養バランス、肉・魚・野菜のローテーションを考えて献立を決めるのは本当に大変…今日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを紹介！

教えてくれるのは料理コラムニスト・山本ゆりさん♪

ハッシュド餅ベーコンチーズ

大好評の「ハッシュドシリーズ」！今回はこの時期余りがちなお餅を使います！
切って混ぜて焼くだけ！中のお餅がとろ～り、油で揚げられた部分がサクサクのおかきのようになり、焦げたベーコンとチーズがカリカリ♪

材料

（2人分）

切り餅　2個（約100g）
ベーコン（ハーフ）2枚
ピザ用チーズ　大さじ4
片栗粉　大さじ1
黒こしょう（粗びき）適量
しょうゆ　適量
サラダ油　適量

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作り方

切り餅（2個）ベーコン（2枚）は7mm角くらいに切ってボウルに入れる。
（１）にピザ用チーズ（大さじ4）片栗粉（大さじ1）を加え、混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油（大さじ1）を弱火で熱し、（２）を広げてまとめ、フタをして弱火で3～4分焼く。
（３）を裏返してサラダ油を足し、こんがり焼いて器に盛る。
黒こしょう（適量）をふり、しょうゆ（適量）を添えたら完成！

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番組のコンセプト「毎日の献立の悩みを解消する」を題材に、日々の料理のお悩みにこたえるイチオシレシピを多数掲載！人気料理コラムニストの山本ゆりさん監修の「レンジだけで作れる一品」など、料理初心者はもちろん、時間が無い時にも役立つ超簡単なのに美味しい料理を紹介！

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▼ABCテレビ・テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
月曜日～金曜日 13:30～13:45
MC:DAIGO
金曜：山本ゆり（料理コラムニスト）

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