2023年6月2日放送の『DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～』、金曜日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ！こちらのページではその中で紹介された「豚もやしロール」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ
冷蔵庫の食材管理もしながら、家族の好みや栄養バランス、肉・魚・野菜のローテーションを考えて献立を決めるのは本当に大変…今日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを紹介！
教えてくれるのは山本ゆりさん♪
豚もやしロール
電子レンジでサッと作れる簡単おかず！もやしを豚バラでくるっと巻いてチンするだけ！
材料
- 豚バラ肉（薄切り）10枚（約250ｇ）
- もやし 250ｇ
- 塩 適量
- こしょう 適量
- 万能ねぎ（小口切り）適量
- いりごま（白）適量
- いりごま（黒）適量
- 砂糖 小さじ1
- 鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1
- ごま油 小さじ1
- ポン酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- おろしにんにく（チューブ）1cm
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![syunkonカフェごはん 7 （e-MOOK） [ 山本 ゆり ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4383/9784299004383_1_2.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 豚バラ肉（10枚）にもやし（250ｇ）をのせて巻き、塩こしょう（適量）をふる。
- 巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる。
- 両端をあけてラップをかけ、電子レンジ（600W）で7分加熱する。
- たれ作り。
砂糖（小さじ1）鶏ガラスープの素（小さじ1）ごま油（小さじ1）ポン酢（大さじ1）しょうゆ（大さじ1）おろしにんにく（チューブ1㎝）を混ぜ合わせる。 - （３）を器に盛り、タレをかける。万能ねぎの小口切り・白と黒のいりごまをふったら完成！
番組のレシピ本はこちら！
レシピ本の発売が決定！
書籍名 ： DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～
金額 ： 950円
金額 ： 950円
番組のコンセプト「毎日の献立の悩みを解消する」を題材に、日々の料理のお悩みにこたえるイチオシレシピを多数掲載！人気料理コラムニストの山本ゆりさん監修の「レンジだけで作れる一品」など、料理初心者はもちろん、時間が無い時にも役立つ超簡単なのに美味しい料理を紹介！
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番組で使っているキッチングッズ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『DAIGOも台所』その他の記事はこちら↓
▼ABCテレビ・テレビ朝日系「DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～」
月曜日～金曜日 13:30～13:45
MC:DAIGO
金曜：山本ゆり（料理コラムニスト）
