2023年3月17日放送の『DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～』、金曜日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ！こちらのページではその中で紹介された「ハッシュドオニオンチーズ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ
冷蔵庫の食材管理もしながら、家族の好みや栄養バランス、肉・魚・野菜のローテーションを考えて献立を決めるのは本当に大変…今日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを紹介！
教えてくれるのは山本ゆりさん♪
ハッシュドオニオンチーズ
主役はこの季節に美味しい「新玉ねぎ」！材料少なめなのにシャキシャキ＆モチモチ＆トロリ＆カリカリといろんな食感が楽しめます！
材料
- 新玉ねぎ 1個（200ｇ）
- ベーコン（薄切り）1枚
- ピザ用チーズ 40ｇ
- 片栗粉 大さじ3
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1
- ドライパセリ 適量
- 黒こしょう（粗びき）適量
![syunkonカフェごはん 7 （e-MOOK） [ 山本 ゆり ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4383/9784299004383_1_2.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 玉ねぎ（1個）は1cm角に切ってボウルに入れる。
- ベーコン（1枚）を粗みじん切りにして（１）に加える。
- ピザ用チーズ（40ｇ）片栗粉（大さじ3）塩（ひとつまみ）を加え、ざっくり混ぜる。
- フライパンにサラダ油（大さじ1）を中火で熱し、（３）を広げる。
- フタをして、チーズがこんがりするまで焼く。
- 裏返して、フタをせずにさらにこんがり焼く。
- 器に盛り、ドライパセリ・黒こしょうをふったら完成！
裏返すのが苦手な人は小分けにして焼くのがオススメ
番組のレシピ本はこちら！
レシピ本の発売が決定！
書籍名 ： DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～
金額 ： 950円
金額 ： 950円
番組のコンセプト「毎日の献立の悩みを解消する」を題材に、日々の料理のお悩みにこたえるイチオシレシピを多数掲載！人気料理コラムニストの山本ゆりさん監修の「レンジだけで作れる一品」など、料理初心者はもちろん、時間が無い時にも役立つ超簡単なのに美味しい料理を紹介！
山本ゆりさんのレシピ本
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番組で使っているキッチングッズ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『DAIGOも台所』その他の記事はこちら↓
▼ABCテレビ・テレビ朝日系「DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～」
月曜日～金曜日 13:30～13:45
MC:DAIGO
金曜：山本ゆり（料理コラムニスト）
