【DAIGOも台所】「れんこんのカレーきんぴら」の作り方｜ゲン担ぎも大事！受験生頑張れ！（2023/2/6）

2023年2月6日放送の『DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～』、テーマはゲン担ぎも大事！受験生頑張れ！。こちらのページではその中で紹介された「れんこんのカレーきんぴら」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

ゲン担ぎも大事！受験生頑張れ！

冷蔵庫の食材管理もしながら、家族の好みや栄養バランス、肉・魚・野菜のローテーションを考えて献立を決めるのは本当に大変…日々の料理の悩みにこたえる献立を複数提案！

今日の献立のテーマは、ゲン担ぎも大事！受験生頑張れ！。

れんこんのカレーきんぴら

材料

1. れんこん　150ｇ
2. ピーマン　2個
3. 牛肉（切り落とし）100ｇ
4. 砂糖　大さじ1
5. 酒　大さじ2
6. しょうゆ　大さじ2
7. カレー粉　小さじ1
8. サラダ油　小さじ1/2

作り方

1. れんこん（150ｇ）は皮をむき、縦半分に切ってから5mm厚さに切る。水に落として水気をきる。
2. ピーマン（2個）は種を取り、5mm幅の輪切りにする。
3. ボウルに砂糖（大さじ1）酒（大さじ2）しょうゆ（大さじ2）を合わせる。
4. フライパンにサラダ油（小さじ1/2）を熱し、牛肉（100ｇ）をサッと炒める（強火）。
5. れんこんを加え、少し焼き色つくまで炒める。
6. ピーマンを加えてさらに炒める。
7. カレー粉（小さじ1）を加えて中火で炒めて香りを出す。
8. （３）を2回に分けて加え、手早く炒める。汁気がなくなったら完成！

同じ日に紹介されたレシピ

【DAIGOも台所】「ゲン担ぎも大事！受験生頑張れ！」レシピまとめ（2023/2/6）

2023年2月6日放送の『DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～』、テーマはゲン担ぎも大事！受験生頑張れ！。紹介さ...

www.e-recipe.site

2023.02.06

【DAIGOも台所】「おろしとんかつ」の作り方｜ゲン担ぎも大事！受験生頑張れ！（2023/2/6）

2023年2月6日放送の『DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～』、テーマはゲン担ぎも大事！受験生頑張れ！。こちら...

www.e-recipe.site

2023.02.06

【DAIGOも台所】「あずきの中華風おこわ」の作り方｜ゲン担ぎも大事！受験生頑張れ！（2023/2/6）

2023年2月6日放送の『DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～』、テーマはゲン担ぎも大事！受験生頑張れ！。こちら...

www.e-recipe.site

2023.02.06

レシピ本はこちら！

レシピ本の発売が決定！

番組のコンセプト「毎日の献立の悩みを解消する」を題材に、日々の料理のお悩みにこたえるイチオシレシピを多数掲載！人気料理コラムニストの山本ゆりさん監修の「レンジだけで作れる一品」など、料理初心者はもちろん、時間が無い時にも役立つ超簡単なのに美味しい料理を紹介！

番組で使っているキッチングッズ

計量スプーン ステンレス 貝印 セレクト100 計量スプーン5本組 SELECT100 000DH3101 メジャースプーン 調味料スプーン セット 大さじ 小さじ 調理器具 計量 おしゃれ キッチン用品 キッチンツール【メール便】

良品百科　楽天市場店

[PR] Amazon

[PR] 楽天市場

[PR] Yahoo!ショッピング

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『DAIGOも台所』その他の記事はこちら↓

「DAIGOも台所」で紹介されたレシピ

2022年4月4日（月）にスタートした新番組『DAIGOも台所 ～きょうの献立何にする？～』。日々の献立に頭を悩ませる人...

www.e-recipe.site

▼ABCテレビ・テレビ朝日系「DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～」
月曜日～金曜日 13:30～13:45
MC:DAIGO
月～木：長谷川晃／簾達也（辻調理師専門学校 日本料理）大西章仁／紫藤慧（辻調理師専門学校 西洋料理）川崎元太／河野篤史（辻調理師専門学校 中国料理）