【DAIGOも台所】「卵白わかめスープ」の作り方（2022/6/3）

2022年6月3日放送の『DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～』、金曜日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ！こちらのページではその中で紹介された「卵白わかめスープ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ

料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ

冷蔵庫の食材管理もしながら、家族の好みや栄養バランス、肉・魚・野菜のローテーションを考えて献立を決めるのは本当に大変…今日は料理初心者でも一人で作れる簡単レシピを紹介！

教えてくれるのは山本ゆりさん♪

卵白わかめスープ

材料

（2人分）

卵白　2個分
乾燥わかめ　小さじ2
水　400ml
鶏がらスープの素　小さじ2
塩　少量
こしょう　適量

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作り方

鍋に水（400ml）鶏ガラスープの素（小さじ2）わかめ（小さじ2）を入れて中火にかける。
沸騰してきたら、溶きほぐした卵白（2個分）を回し入れる。
火を止め、塩（少量）こしょう（少量）で味を調えたら完成！

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「DAIGOも台所」で紹介されたレシピ

2022年4月4日（月）にスタートした新番組『DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～』。日々の献立に頭を悩ませる人...

▼ABCテレビ・テレビ朝日系「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」
月曜日～金曜日 13:30～13:45
MC:DAIGO
月～木：長谷川晃／簾達也（辻調理師専門学校日本料理）大西章仁／紫藤慧（辻調理師専門学校西洋料理）川崎元太／河野篤史（辻調理師専門学校中国料理）
金曜：山本ゆり（料理コラムニスト）

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