2020年10月7日送の『キャスト』はなにわ男子の時短&節約レシピ「なにわメシ」。今日はレンジで簡単!豪華中華料理なにわ男子が挑戦!こちらのページではその中で紹介されたレンジで簡単「チンゲン菜と桜えびの中華和え」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
レンジで簡単!豪華中華料理
鍋もフライパンも包丁も不要!?レンジでできる豪華中華3品セットになにわ男子が挑戦!
教えてくれるのは、大阪在住 大人気主婦ブロガー、たっきーママ!
レンジで簡単「チンゲン菜と桜えびの中華和え」
材料
- チンゲン菜 2株
- 桜えび 3g
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
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作り方
- チンゲン菜は3㎝ほどの長さにカットする。
- ラップの上にのせ、桜えびを散らす。
- 全体をラップで包み込む。
- 塩麻婆豆腐丼・茄子の中華風南蛮漬けと一緒に電子レンジ(600w)で5分加熱する。
- チンゲン菜を取り出す(残りはさらに5分間加熱する。
- ボウルに移し、鶏がらスープの素・ごま油・塩を加えて和えたら完成!
全部まとめてレンチンすることで調理時間を大幅に短縮!
レシピ本はこちら!
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▼ABC朝日放送「キャスト」
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:上田剛彦、古川昌希、津田理帆、清水とおる 他